Via San Giovanni del Toro sale lungo il crinale di Ravello oltre una chiesa romanica e tre dimore storiche del paese. Palazzo Avino è quella rosa. Costruito come villa nel XII secolo per una delle famiglie patrizie del paese, ha aperto come hotel nel 1997 con il nome di Palazzo Sasso e ha assunto il nome dei proprietari, la famiglia Avino, nel 2014. Dalle sue terrazze la vista scende per circa 350 metri fino al mare di Minori e Maiori e corre lungo la costa verso Salerno.
Storia
Ravello si arricchì nel Medioevo con i commerci con il Levante, e il palazzo appartiene a quel periodo, quando le famiglie di mercanti del paese costruivano nella maniera arabo-normanna che avevano visto in Sicilia e oltremare. La famiglia Avino ha restaurato l’edificio negli anni Novanta e lo ha aperto come Palazzo Sasso nel 1997, quando Ravello già attirava visitatori a Villa Rufolo e a Villa Cimbrone. Il cambio di nome nel 2014 ha messo il nome dei proprietari sulla porta. Mariella Avino lo gestisce per la famiglia.
Architettura e design
La facciata è dipinta di rosa, il che dà all’hotel il suo soprannome sulla costa, e l’architettura è la miscela di Ravello di archi a sesto acuto, colonne di marmo, pavimenti in maiolica e una corte aperta sul cielo. Gli interni conservano antichità e affreschi accanto a pezzi contemporanei, e le terrazze sono piantate a limoni e buganvillee. Il Pink Closet, una boutique di moda e oggetti per la casa all’interno dell’hotel, è gestito dalla famiglia.
Camere e suite
Le camere e le suite sono 33. Quelle ai piani alti e sul fronte guardano il mare; le poche sul retro si affacciano sul giardino e sulla collina. Le suite hanno terrazze, e le più grandi hanno spazio per una famiglia. I pavimenti sono in ceramica, i bagni in marmo e gli arredi per lo più antichi.
Ristorazione
Rossellinis, il ristorante gourmet, serve la cena sulla terrazza con la costa illuminata sotto. Ha avuto due stelle Michelin con lo chef Pino Lavarra negli anni Duemila e da allora ha mantenuto una stella. Il pranzo si serve sulla terrazza, e il Lobster & Martini Bar fa ciò che il suo nome promette. Giù sulla riva a Marmorata, il Clubhouse by the Sea è il beach club dell’hotel, con piscina di acqua salata, lettini sugli scogli e un ristorante informale, raggiungibile con la navetta dell’hotel.
Benessere
La spa dispone di cabine per i trattamenti e di un bagno turco, e la piscina all’aperto è riscaldata e collocata su una terrazza a picco. Gli ospiti che desiderano il mare utilizzano il beach club.
Matrimoni ed eventi
Ravello è una città di matrimoni, e Palazzo Avino ospita cerimonie e ricevimenti sulle sue terrazze. Le cerimonie civili a Ravello si svolgono ai Giardini della Principessa di Piemonte, i giardini comunali a breve distanza a piedi, con il ricevimento di nuovo in hotel, sulla terrazza e nel ristorante. I grandi matrimoni occupano l’intera casa. Le riunioni sono di piccole dimensioni e utilizzano i salotti.
Posizione
Ravello sorge a 365 metri sopra la costa, a 7 km di tornanti da Amalfi. Villa Rufolo, dove Wagner trovò il giardino di Klingsor nel 1880, e Villa Cimbrone con la sua Terrazza dell’Infinito sono entrambe raggiungibili a piedi, e il Ravello Festival, fondato nel 1953, riempie l’estate di concerti. L’aeroporto di Napoli dista circa 75 km, 90 minuti o più di strada; la stazione di Salerno, sulla linea ad alta velocità, circa 45 minuti. Le barche da Salerno e da Positano fanno scalo ad Amalfi, dove l’hotel può organizzare un’auto per salire la collina. Per un hotel di lusso a Ravello la posizione è l’argomento principale.
