Les Sources de Vougeot richtet Seminare und Tagungen mit Übernachtung für bis zu 60 Personen in Reihenbestuhlung aus, dazu die private Anmietung des Anwesens für Familienfeiern, im Château de Gilly in Gilly-lès-Cîteaux, zwischen Dijon und Beaune im Burgund. Das Fünf-Sterne-Hotel hat 49 Zimmer und Suiten, zwei Restaurants, eine Bar und ein Caudalie-Spa im Haus.
Seminare und Firmenevents
Zwei Tagungsräume mit je 90 m², die Salle des Racines und die Salle des Ailes, nehmen 30 Personen in U-Form oder 60 in Reihenbestuhlung auf. Mit zwei gleich großen Räumen kann eine Gruppe ein Plenum und einen Workshop nebeneinander durchführen oder einen Raum für Sitzungen und den anderen für Pausen nutzen. Das Hotel veröffentlicht eine Seminarbroschüre und nimmt Angebotsanfragen online entgegen. Gruppen mit Übernachtung schlafen im Schloss, essen in den beiden Restaurants und können den Tag an der Bar oder im Spa ausklingen lassen. Die Weinberge der Côte de Nuits, mit dem Clos de Vougeot einen kurzen Fußweg entfernt, bieten ein naheliegendes Thema für Verkostungen und Ausflüge.
Hochzeiten und Empfänge
Die Eventseite bietet die private Anmietung des Anwesens für Geburtstage, Taufen, Familientreffen und andere private Anlässe, mit maßgeschneiderter Organisation. Hochzeiten werden auf der Website nicht genannt, Paare sollten daher das Team direkt fragen.
Räume und Kapazitäten
Die Salle des Racines und die Salle des Ailes messen je 90 m², für 30 Gäste in U-Form oder 60 in Reihenbestuhlung. Kapazitäten für Bankett und Cocktail sind nicht veröffentlicht.
Übernachtung
Das Hotel zählt 49 Zimmer und Suiten. Die Kategorien reichen von Confort- und Prestige-Zimmern mit Blick auf die Gärten und Wassergräben über Junior Suiten und Suiten bis zur La Vigne Rose, einer Suite mit historischer Ausstattung, einer Bibliothek und einer privaten Bar. Le Moulin, ein separater Pavillon, bietet Platz für bis zu fünf, mit einem Schlafzimmer auf zwei Ebenen und einem privaten nordischen Bad. Verbundene Zimmer und größere Suiten eignen sich für Familien.
Catering
Le Clos de la Tour serviert zeitgenössische Gourmetküche, und L'Auberge des Cîteaux bietet ein traditionelleres Menü. Le Bar du Château rundet das Angebot ab. Das Caudalie-Spa befindet sich in einem gewölbten ehemaligen Keller aus dem 14. Jahrhundert.
Geschichte und Umgebung
Der Ort gehörte im 6. Jahrhundert einem gallorömischen Grundbesitzer, ging dann an ein Benediktinerpriorat und an die Zisterziensermönche von Cîteaux. Im Hundertjährigen Krieg wurde das Priorat befestigt und von Wassergräben umgeben. Nach seiner Zerstörung Ende des 16. Jahrhunderts errichteten die Äbte von Cîteaux im 17. Jahrhundert ein Landhaus mit Gärten. Das Schloss wurde 2026 nach einer Restaurierung in Les Sources de Vougeot umbenannt, ist das dritte Hotel der von Alice und Jérôme Tourbier geleiteten Gruppe Les Sources und trägt fünf Sterne und zwei Michelin-Schlüssel. Die Klimate des Burgunds ringsum gehören seit 2015 zum UNESCO-Welterbe.
Anreise
Der Bahnhof Vougeot–Gilly-lès-Cîteaux ist 1 km zu Fuß entfernt, mit eingeschränkten Regionalzügen. Dijon Ville, etwa 30 Autominuten entfernt, ist der TGV-Bahnhof, 1 Std. 35 von Paris Gare de Lyon. Auf der Straße nehmen Sie die A6 und dann die A31 bis zur Ausfahrt Nuits-Saint-Georges; Paris ist 330 km entfernt. Der Flughafen Dijon Bourgogne ist 30 Minuten entfernt, und private Transfers lassen sich organisieren. Parkplätze gibt es vor Ort.
