Eataly Paris Marais kann Firmendinner, Cocktails, Seminare, Kochkurse für Teams und Weinverkostungen ausrichten, durch die private Buchung eines seiner vier Restaurants oder einer Session in seiner Kochschule. Der Catering-Service bringt außerdem italienische Speisen in Büros und an externe Orte. Eataly Paris Marais ist eine italienische Markthalle mit Markt in der 37 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie im 4. Arrondissement von Paris und täglich geöffnet.
Seminare und Firmenevents
Die Seite für private Events richtet sich an Firmenabende ebenso wie an Geburtstage und Junggesellenabschiede. Für Unternehmen stechen drei Formate hervor. Ein Restaurant kann privat für ein Dinner, einen Cocktail oder ein Seminar gebucht werden. Ein Kochkurs in der Scuola gibt einem Team eine gemeinsame Aktivität mit einem Koch. Eine Weinverkostung in der Enoteca dient als kurze Session für Kunden oder ein kleines Team.
Die Scuola läuft mittags, von 12:15 Uhr bis 13:45 Uhr, sowie abends, an Wochenenden und an Feiertagen in Slots von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr und von 19:30 Uhr bis 21:30 Uhr. Die Zeiten können bei einigen Kursen abweichen.
Räume und Kapazitäten
Die vier privat buchbaren Restaurants sind La Piazza, Pasta e Pizza, L'Osteria del Vino und Bar Torino. Eataly veröffentlicht ihre Kapazitäten nicht online, fragen Sie daher das Eventteam nach Zahlen und Aufbauten für ein Dinner am gedeckten Tisch oder einen Stehempfang.
Die Kochkurse in der Scuola nehmen 12 bis 14 Personen auf und dauern zwei Stunden. Der klassische Kurs vermittelt ein typisch italienisches Gericht, serviert mit einem Glas Wein und einem Dessert. Der Erlebniskurs umfasst ein Gericht und ein Dessert, mit einem Begrüßungsglas Prosecco, Aufschnitt und Käse von den Theken und zwei vom Sommelier ausgewählten Gläsern Wein.
Die Scuola del Vino veranstaltet Verkostungen für 4 bis 7 Personen, die anderthalb Stunden dauern, in der Enoteca, die Eataly als den größten italienischen Weinkeller Frankreichs darstellt. Eine Verkostung umfasst vier Weine aus vier Regionen Italiens, serviert mit Käse, Aufschnitt und Focaccia. Eine weitere, I Grandi Vini, umfasst vier prestigeträchtige italienische Weine mit denselben Begleitern.
Kulinarik
Alle servierten Speisen stammen aus den Produkten, die auf dem Markt und an den Theken verkauft werden. Neben den Restaurants gibt es insgesamt sieben Verpflegungspunkte, darunter eine Bar, eine Pizzatheke, eine Feinkosttheke und eine Theke für frische Pasta. Jeden Sonntag von 10:30 Uhr bis 15:45 Uhr findet im Pasta e Pizza ein italienischer Brunch mit Musik statt.
Der Catering-Service bringt die Speisen von Eataly in Büros oder an andere Orte, mit maßgeschneiderten Angeboten. Köche können Live-Stationen mit herzhaften und süßen Speisen betreiben, und Getränke können stückweise, als Buffet oder an einer Live-Station serviert werden.
Geschichte und Umgebung
Eataly Paris Marais vereint einen Lebensmittelmarkt, Restaurants, Theken, einen Weinkeller und eine Kochschule unter einem Dach, mit Schwerpunkt auf italienischen Produkten. Die Adresse liegt im Marais, einem Viertel mit engen Gassen, Geschäften und Galerien im Zentrum von Paris, nahe dem Hôtel de Ville.
Anreise
Die Location befindet sich in der 37 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris. Der Marais ist gut an die Metro angebunden, und die Station Hôtel de Ville ist einen kurzen Fußweg entfernt.
