Fragola Marais kann für Firmendinner, Cocktailempfänge, Afterworks und Brunches reserviert werden, mit bis zu 155 Gästen im Cocktailformat. Das italienische Restaurant liegt in der 7 rue Rambuteau im 4. Arrondissement von Paris, im Marais, und nennt sein Eventangebot Casa Fragola. Die Räume reichen vom Hauptgastraum bis zur Terrasse.
Seminare und Firmenevents
Das Restaurant nennt Firmendinner und Empfang unter seinen Hauptnutzungen, dazu Afterwork und privaten Empfang. Mehrere Formate werden angeboten: Frühstück und Brunch, gesetztes Mittag- und Abendessen, Afterwork und Cocktaildinner. Ein Team kann den Tag also mit einem Frühstückstreffen beginnen, ein gesetztes Mittagessen für einen Kunden abhalten oder eine Woche mit Drinks abschließen. Tagungsräume mit Bildschirmen oder eine Plenumsaufstellung beschreibt die Website nicht, Fragola eignet sich also eher für Essen und Empfänge als für ein ganztägiges Seminar mit Präsentationen. Das Restaurant ist täglich von 8:00 bis 1:00 Uhr geöffnet, was Raum für frühe und späte Zeitfenster lässt.
Hochzeiten und Empfänge
Die Eventseite nennt Geburtstage, besondere Feiern und private Treffen unter Freunden. Hochzeiten erwähnt sie nicht, und eine Kapazität für gesetzte Essen nennt sie nicht. Veranstalter, die eine Familienfeier oder einen ungezwungenen Empfang planen, können ein Angebot anfragen und das gewünschte Format beschreiben. Für eine Trauung oder ein Hochzeitsdinner sollte das Team Aufteilung und Platzzahl vor jeder Zusage bestätigen.
Räume und Kapazitäten
Die verschiedenen Bereiche, vom Hauptraum bis zur Terrasse, fassen bis zu 155 Gäste im Cocktailformat. Eine Kapazität für gesetzte Dinner gibt die Website nicht an, und separate Räume nennt sie nicht, die genaue Aufteilung zwischen drinnen und draußen sollte also in der Anfrage geklärt werden. Auf der Eventseite lässt sich eine Broschüre herunterladen, und Angebotsanfragen gehen per E-Mail an die auf der Website veröffentlichte Adresse.
Catering
Die Küche ist italienisch und arbeitet mit frischen, saisonalen Produkten. Die reguläre Karte beginnt mit Antipasti zum Teilen wie Burrata, Arancini und italienischem Aufschnitt und geht weiter mit hausgemachter frischer Pasta, Pizza mit dünnem Boden und Escalope alla milanese. Zu den Desserts gehören Tiramisu, Panna cotta und handwerklich hergestelltes Gelato. Zu trinken gibt es Spritz, italienische Weine und Softdrinks. Gruppenmenüs veröffentlicht die Website nicht, das Eventmenü wird also bei der Erstellung des Angebots mit dem Team vereinbart. Für Veranstaltungen am Morgen gibt es außerdem ein Frühstücks- und Brunchangebot.
Geschichte und Umgebung
Fragola präsentiert sich als Ort, an dem man italienisches Essen in warmer, geselliger Atmosphäre teilt. Die Lage im Marais bringt es zwischen Geschäfte, Galerien und historische Straßen, nahe Les Halles und dem Centre Pompidou. Die Kombination aus Innenraum und Terrasse hilft bei Empfängen, die bei Tageslicht beginnen und am Abend nach drinnen wechseln.
Anreise
Fragola Marais liegt in der 7 rue Rambuteau, 75004 Paris. Die Metrostation Rambuteau und der Knotenpunkt Châtelet-Les Halles sind in wenigen Gehminuten erreichbar. Gäste, die mit dem Zug anreisen, erreichen das Restaurant von den großen Pariser Bahnhöfen mit ein oder zwei Metro-Umstiegen.
