Liberta ist eine italienische Trattoria in der Rue du Pont Neuf 32 im 1. Arrondissement von Paris, die Teamessen, Geburtstage und größere Feiern ausrichtet. Sie bietet 56 Gästen drinnen und 90 draußen Platz, mit Gruppenmenüs ab 10 Personen und teilweiser oder kompletter Anmietung ab 30.
Seminare und Firmenevents
Das Restaurant nennt das Teamessen als eines seiner wichtigsten Gruppenformate, neben Geburtstagen und größeren Feiern. Die Küche ist traditionell italienisch und darauf ausgelegt, am Tisch geteilt zu werden. Das passt eher zu einem entspannten Mittagessen für eine Abteilung oder einem Kundendinner als zu einem formellen Seminar. Die offiziellen Seiten erwähnen weder Tagungstechnik noch einen Bildschirm oder einen separaten Raum, die Location eignet sich daher für Gruppen, die zum gemeinsamen Essen kommen und nicht zum Präsentieren.
Für Gruppen unter 10 Personen gilt eine gewöhnliche Tischreservierung mit der üblichen Karte. Ab 10 Personen wird ein eigenes Gruppenmenü angeboten, entweder ein einziges Menü oder eine kurze, vorab festgelegte Auswahl, damit der Service zügig und sorgfältig bleibt. Ab 30 Personen kann das ganze Restaurant oder ein Teil davon nach individuellem Angebot gemietet werden.
Räume und Kapazitäten
Das Restaurant nennt zwei Kapazitäten: 56 Plätze drinnen und 90 Plätze draußen. Die Zahl für die Terrasse ist die größere, eine Sommerveranstaltung kann also 90 Gäste erreichen, abhängig vom Wetter und den mit dem Team vereinbarten Bedingungen. Einzelne Räume werden auf den Seiten nicht benannt. Die Anmietung beginnt ab 30 Personen und kann teilweise oder vollständig erfolgen. Fragen Sie daher, welcher Bereich für Ihre Gruppe reserviert wird und was geschieht, wenn Regen die Gesellschaft nach drinnen zwingt.
Catering
Das Catering erfolgt im Haus. Drei feste Menüs sind veröffentlicht: Trattoria, Signature und Prestige. Jedes ist ein Dreigänger mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert und bietet beim Hauptgang jeweils drei Auswahlmöglichkeiten: ein Fleischgericht, ein Fischgericht und eine vegetarische Option, damit jeder Gast etwas findet. Das Restaurant ist bekannt für seine Pinsa, ein knuspriges italienisches Fladenbrot, und für Vorspeisen, die man unter Freunden teilt.
Zwei praktische Regeln sind für die Planung wichtig. Für jede Gruppe ab 10 Personen wird eine Anzahlung von 50 Prozent verlangt. Die Personenzahl kann bis 48 Stunden vor der Veranstaltung kostenlos geändert werden, sodass Spielraum für späte Anpassungen bleibt.
Geschichte und Umgebung
Der Text beschreibt den Ort als Trattoria, in der italienische Großzügigkeit auf französische Geselligkeit trifft, im Zentrum von Paris. Sie ist täglich von 11:30 bis 23:00 Uhr geöffnet, was sowohl Mittagsveranstaltungen als auch Abendveranstaltungen ermöglicht.
Anfahrt
Die Adresse lautet Rue du Pont Neuf 32, 75001 Paris, im Zentrum der Stadt in der Nähe der Seine und von Les Halles. Das Restaurant ist telefonisch unter +33 1 44 82 93 07 erreichbar.
