Monsieur Moutarde lässt sich für After-Work-Drinks, Firmencocktails, Produktpräsentationen, Presseevents, Teambuilding-Workshops, Geburtstage und private Feiern mit bis zu 250 Gästen exklusiv mieten. Es ist eine Cocktailbar im Erdgeschoss des Hôtel Aubriot, eines als historisches Denkmal eingetragenen Stadtpalais aus dem 13. Jahrhundert, in der 40 rue des Forges im historischen Zentrum von Dijon.
Seminare und Firmenevents
Die Bar bietet die private Anmietung für berufliche wie für private Events an. Typische Firmenformate sind ein After-Work- oder Networking-Cocktail für Mitarbeiter und Kunden, eine Produktpräsentation oder ein Presseabend und eine Teambuilding-Session rund um einen Workshop. Die Location wird auch für Filmdrehs und Fotoshootings angeboten.
Das Team passt Raumaufteilung, Ton und Licht an jedes Event an und hilft bei Dekoration und Unterhaltung. Individuelle Cocktails und Menüs werden vor dem Termin mit dem Kunden zusammengestellt, und das Personal führt den Abend am Tag selbst durch. Die Website nennt keine Präsentations- oder Konferenztechnik, klären Sie daher, was verfügbar ist, wenn Sie eine Präsentation oder Reden planen.
Monsieur Moutarde schickt außerdem einen Mixologen für einen Cocktail-Workshop zu Ihnen nach Hause oder ins Büro, der als Teamaktivität außerhalb der Bar dienen kann. Dieser Service wird sonntags und montags nicht angeboten.
Räume und Kapazitäten
Die gesamte Bar fasst bis zu 250 Personen. Sie ist als mehrere private Salons mit unterschiedlicher Stimmung angelegt, vom Hauptsalon mit sanftem Licht bis zu lebhafteren Räumen für Musik und Tanz, sodass eine Gruppe am selben Abend eine ruhige Ecke und eine Tanzfläche behalten kann. Die Räume haben Steinwände und Gewölbedecken, historische Möbel, alte Bücher, Kandelaber und senfgelbe Sofas vor tiefgrünen Wänden.
Ein Innenhof mit Bäumen öffnet sich bei schönem Wetter und wird an Sommerabenden mit Lichterketten beleuchtet. Die Hofterrasse wird mit den regulären Gästen der Bar geteilt und lässt sich nur dann exklusiv mieten, wenn die gesamte Location gebucht wird. Die Kapazitäten der einzelnen Salons werden nicht veröffentlicht, fragen Sie daher, welche Räume für eine kleinere Gruppe einzeln gebucht werden können.
Catering
Speisen und Getränke werden im Haus zubereitet. Für Events bereitet das Team individuelle Cocktails und reichhaltige Buffets zu. Die reguläre Karte dreht sich um Cocktails mit burgundischen Zutaten wie Verjus, Crème de Cassis und angesetzten Senfkörnern, mit alkoholfreien Cocktails, einer Weinauswahl und Craft-Bieren. Teller zum Teilen folgen den Jahreszeiten: Wurstwaren, Käse und kleine Gerichte aus aller Welt. Sonntags wird von 11:30 bis 15 Uhr ein Brunch-Buffet mit süßen und herzhaften Gerichten serviert.
Geschichte und Umgebung
Das Hôtel Aubriot ist ein Stadtpalais, dessen Ursprünge bis ins 13. Jahrhundert zurückreichen und das als historisches Denkmal eingetragen ist. Die Bar belegt sein Erdgeschoss und verbindet den alten Stein und die Gewölbe mit Vintage-Möbeln in einem Stil zwischen bürgerlichem Salon und Wunderkammer. Abends weicht der Jazz DJ-Sets, und auf die Gewölbe werden Bilder projiziert.
Die Rue des Forges ist eine der wichtigsten Fußgängerstraßen der Altstadt von Dijon, zwischen der Place de la Libération und der Kirche Notre-Dame. Gäste eines Abendevents können von der Bar aus zu Fuß zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der historischen Innenstadt gehen.
Anfahrt
Die Bar liegt im Fußgängerzentrum von Dijon, die Gäste kommen daher zu Fuß von nahe gelegenen Parkhäusern, Hotels oder öffentlichen Verkehrsmitteln. Der Bahnhof Dijon-Ville mit direkten TGV-Zügen nach Paris ist einen kurzen Fußweg oder eine kurze Taxifahrt entfernt. Planen Sie Zeit ein, damit eine Gruppe die Altstadt zu Fuß bis zur Rue des Forges durchqueren kann.
