Banquetes de boda, recepciones, bufés, cenas de gala y fiestas privadas, y también congresos, seminarios y cursos de formación, pueden organizarse en la Fortezza del Girifalco, la fortaleza en la colina que domina Cortona, en la Toscana. Cada solicitud la revisa una comisión y no se publica ninguna capacidad, así que el número de invitados se acuerda caso por caso con los gestores. El conjunto reúne una torre del homenaje medieval, un patio interior, un jardín y cuatro bastiones, con vistas a la Valdichiana y al lago Trasimeno.
Seminarios y eventos de empresa
Se aceptan congresos, seminarios y cursos de formación profesional cuando los promueve una organización: un organismo público, una empresa privada o una asociación. La solicitud se envía por correo electrónico al menos 15 días antes de la fecha. Una comisión formada por miembros de la asociación cultural ONTHEMOVE, que gestiona la fortaleza, y del Comune di Cortona estudia cada caso. Un evento aprobado se formaliza en un acuerdo escrito que fija el tipo de evento, su duración, el número previsto de participantes y las obligaciones de cada parte. Las tres plantas de la torre del homenaje, de unos 200 metros cuadrados cada una, son el principal volumen interior. La fortaleza tiene además su propia programación de exposiciones, teatro, catas, mercados gastronómicos y música en vivo.
Bodas y celebraciones
Los gestores aceptan banquetes de boda, recepciones, bufés, cenas de gala y fiestas privadas con el mismo procedimiento. El patio y el jardín dentro de las murallas ofrecen espacios al aire libre, mientras que el adarve en lo alto de la torre y la punta del bastión de Santa Margherita sirven de miradores sobre el valle. El sitio web no menciona ceremonias civiles en la fortaleza.
Salas y capacidades
El sitio web describe ocho partes del conjunto sin dar capacidades. El edificio de entrada, el antiguo cuerpo de guardia, tiene dos niveles, con una planta baja abovedada que conserva los espacios del mecanismo del puente levadizo y una escalera secreta. El patio interior, pentagonal, guarda una cisterna bajo su centro. La torre del homenaje, o Palazzo del Capitano, es la parte más antigua, con tres plantas de unos 200 metros cuadrados y un adarve a lo largo del muro del patio desde la última planta. Un amplio jardín se extiende dentro de las murallas. El semibastión de Santa Maria Nuova se restauró en 2010 y tiene un montacargas exterior; el bastión pentagonal de Santa Margherita tiene una rampa hasta su punta; el bastión de Sant'Egidio alberga una sola cámara con dos troneras; y el bastión de San Giusto, fuera de las murallas de la ciudad, tiene una sala abovedada dividida por arcos, con pequeñas salas laterales.
Restauración
El Bistrot in Fortezza sirve platos tradicionales con productos de proveedores de la Valdichiana y de los presidios Slow Food, con vinos de bodegas toscanas. El sitio web no indica si atiende eventos privados.
Historia y entorno
Un recinto fortificado en esta colina se remonta probablemente a los siglos VI o V antes de Cristo, cuando las murallas etruscas seguían un trazado similar. Las fuentes escritas describen una fortaleza por primera vez en 1258. Fue tomada y saqueada varias veces durante las guerras con Arezzo, y en 1411 se vendió junto con la ciudad a la República de Florencia, que empezó a reconstruirla en 1527 y la unió a las murallas de la ciudad. La fortaleza abre a las visitas todos los días.
Cómo llegar
La fortaleza se alza en la Via di Fortezza, en lo alto de Cortona, en la provincia de Arezzo. La oficina de la asociación gestora está en la Via Roma, en el centro de la ciudad.


