Séminaires et événements d'entreprise
L'Eldorado Hotel & Spa accueille congrès, assemblées d'associations, salons professionnels, galas et groupes incentive jusqu'à 700 personnes en cocktail ou 500 en banquet, avec plus de 25 000 pieds carrés d'espaces, soit environ 2 300 mètres carrés, et 219 chambres et suites. L'hôtel se trouve au 309 West San Francisco Street, au centre de Santa Fe, au Nouveau-Mexique.
L'étage événementiel s'organise autour de la Grand Ballroom, que l'hôtel présente comme la plus grande salle de bal hôtelière de la ville. Un espace d'accueil reçoit 300 personnes en cocktail et jusqu'à 24 stands ou tables d'information, pratique pour les partenaires et l'enregistrement. Les ateliers se tiennent dans la Zia Ballroom, divisible en trois salles, et dans quatre salles de conseil de tailles différentes. Les organisateurs transmettent leur cahier des charges par un formulaire sur le site, et une carte traiteur se télécharge.
Mariages et réceptions
L'hôtel possède sa propre chapelle, La Capilla de Oro, et la Grand Ballroom se prête aux réceptions avec ses décors à la feuille d'or et son éclairage réglable. Les groupes plus petits peuvent utiliser l'Anasazi Ballroom, le Presidential Patio ou Casa España, qui compte huit pièces et une cour. L'hôtel publie des brochures mariage et reçoit les demandes par un formulaire dédié, et les invités peuvent dormir sur place.
Salles et capacités
La Grand Ballroom couvre 7 000 pieds carrés, environ 650 mètres carrés, et reçoit 500 personnes en banquet ou 700 en cocktail. L'Anasazi Ballroom, 4 320 pieds carrés, accueille 300 personnes à dîner ou 400 en cocktail et se divise en deux parties, nord et sud. La Zia Ballroom couvre 2 160 pieds carrés. Les salles de conseil sont DeVargas (720 pieds carrés), Piñon et Chaparral (405 pieds carrés chacune) et Turquoise (330 pieds carrés). Les capacités en théâtre et en classe ne sont pas publiées et sont fournies par l'équipe commerciale sur demande.
Hébergement
L'hôtel compte 219 chambres et suites, dont une Presidential Suite, ainsi qu'un spa. Des blocs de chambres pour les participants ou les invités d'un mariage se réservent avec l'événement, ce qui permet de garder un programme de plusieurs jours sous un même toit.
Restauration
Les banquets sont assurés par l'hôtel, de la pause-café au dîner servi à l'assiette, selon sa carte traiteur. L'hôtel dispose aussi de son restaurant et de son bar pour les repas hors programme, et organise des dîners vins sur réservation au fil de l'année.
Histoire et cadre
Le bâtiment reprend le style Pueblo Revival, inspiré de l'adobe et courant à Santa Fe, et se situe à quelques rues à l'ouest de la Plaza, centre historique de la ville. Galeries, musées et restaurants du centre sont accessibles à pied, ce qui facilite les soirées et le temps libre entre les sessions.
Accès
Le Santa Fe Depot, terminus du train New Mexico Rail Runner Express depuis Albuquerque, est accessible à pied. L'aéroport régional de Santa Fe est à environ 20 minutes en voiture, et l'aéroport international d'Albuquerque à environ une heure.
