Réunions d'entreprise jusqu'à 80 personnes, fêtes de famille et mariages de 15 à 120 invités, hébergement des participants : tout cela se réserve au Hotel & Restaurant Distlerhof, un hôtel-restaurant familial de Leinburg, dans l'arrondissement du Nürnberger Land, près de Nuremberg. La maison réunit un espace de séminaire, plusieurs salles à manger de tailles différentes, une terrasse, un jardin et des chambres, si bien qu'un groupe peut travailler, déjeuner et dormir au même endroit.
Séminaires et événements d'entreprise
L'espace de séminaire accueille des groupes jusqu'à 80 personnes. Une salle plus petite réunit environ huit personnes autour d'une table avec un écran, ce qui convient à un comité de direction ou à un atelier. Le matériel technique est fourni selon le programme, et une connexion LAN filaire est disponible dans tout le bâtiment. L'hôtel propose des forfaits séminaire qui associent la salle, les pauses et les repas. Fêtes d'entreprise et soirées d'association se tiennent aussi dans les salles utilisées pour les réceptions privées.
Mariages et réceptions
Le Festsaal est la salle principale des mariages. Il reçoit jusqu'à 120 invités et donne directement sur la terrasse. Au printemps, en été et à l'automne, la terrasse et le jardin peuvent accueillir le vin d'honneur ou un barbecue. La famille organise anniversaires, fêtes de famille et repas de mariage, dans une ambiance qui va du rustique au plus formel. Le chef Christian Distler définit lui-même le menu ou le buffet avec chaque couple ou chaque hôte.
Salles et capacités
Cinq salles et la terrasse couvrent des groupes de quelques personnes à 120. La Zirbelstube est une petite salle rustique pour 20 personnes au plus. La Bauernstube reçoit de 20 à 80 invités et dispose de son propre accès à la terrasse. Le Festsaal accueille jusqu'à 120 personnes. Le Wintergarten, qui sert de salle de petit-déjeuner aux clients de l'hôtel, reçoit jusqu'à 45 personnes pour des fêtes plus intimes. Le Gastraum est la salle principale du restaurant, avec une cheminée et des tables installées dans des alcôves.
Hébergement
L'hôtel compte des chambres simples et doubles, dont certaines avec balcon et vue dégagée sur la campagne. Le wifi haut débit est gratuit. Le site n'indique pas le nombre total de chambres : un groupe important a intérêt à vérifier les disponibilités au moment de réserver l'événement.
Restauration
La cuisine est dirigée par Christian Distler, qui associe la tradition franconienne à un style plus léger et actuel. Pour un événement, on choisit entre un menu servi et un buffet, à définir avec le chef à l'avance. Le restaurant est également ouvert au public, avec sa propre carte et ses horaires.
Histoire et cadre
Le Distlerhof est une entreprise familiale. Sabrina Hammerer et Lisa Distler s'occupent de l'organisation des événements. Leinburg est une petite commune de Moyenne-Franconie, entre Altdorf, Lauf an der Pegnitz et Hersbruck, entourée de champs et de forêts.
Accès
L'hôtel se trouve au 46 Bergstraße à Leinburg, à une vingtaine de kilomètres du centre de Nuremberg. L'aéroport de Nuremberg est le plus proche. La plupart des clients viennent en voiture, et l'hôtel fait une base pratique pour les groupes qui travaillent dans la région de Nuremberg.
