Hotel Dagmar se dresse sur la place de la cathédrale de Ribe, dans le sud-ouest du Danemark, et se présente comme le plus ancien hôtel du pays dans la plus ancienne ville du pays. Il accueille des journées de réunion, des séminaires résidentiels et des fêtes privées jusqu'à 50 invités, avec 54 chambres décorées une à une et deux restaurants sur place.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel vend deux forfaits de réunion. La journée de réunion comprend un buffet de petit-déjeuner, eau glacée et fruits dans la salle, café et thé, jus de fruits à volonté, déjeuner et café avec gâteau l'après-midi. Le forfait d'un jour et demi ajoute une nuitée avec un second buffet de petit-déjeuner et les mêmes rafraîchissements dans la salle. Parmi les options figurent une nuit supplémentaire et un menu Dagmar en deux plats avec une boisson.
L'hôtel assume son positionnement : une alternative historique aux salles de conférence blanches et aux concepts standard, principalement avec de petites salles de réunion. On peut associer la réunion à une heure de récit avec un guide de Ribe sur l'histoire viking, ou à une excursion dans le parc national de la mer des Wadden. L'hôtel est aussi couvert par l'accord d'achat de l'État danois pour les hôtels et les réunions.
Mariages et réceptions
Les fêtes se tiennent dans la Ribestuen, une salle de l'autre côté de la cour, au restaurant Weis Stue. Elle est décorée de tableaux de l'Âge d'or représentant Ribe et accueille jusqu'à 50 personnes. Anniversaires, noces d'or et autres grandes dates sont donnés en exemple. Le minimum est de 10 invités, avec repas et boissons commandés au moins une semaine à l'avance. Dans l'hôtel principal, les fêtes ont lieu dans un cadre historique avec dîners préparés et vins assortis servis par le personnel, et le prix comprend la salle, le service et la table dressée avec bougies, serviettes et décorations. L'hôtel aide pour la musique ou une animation. Une offre de mariage n'est pas décrite dans les pages consultées.
Salles et capacités
La Ribestuen accueille jusqu'à 50 personnes. Les salles de réunion sont surtout petites et leurs dimensions ne sont pas publiées : indiquez le nombre de participants dans votre demande.
Hébergement
L'hôtel compte 54 chambres décorées une à une, avec des planchers inégaux et une atmosphère d'autrefois. Toutes ont salle de bains privée et télévision, et le wifi est gratuit dans tout l'hôtel. L'hôtel vend aussi des séjours incluant un dîner en trois plats.
Restauration
Deux restaurants servent les hôtes, chacun dans un style différent, avec un service en terrasse sur la place en été. Weis Stue propose un menu de fête avec un repas en trois plats, auquel un menu de vins assortis peut s'ajouter. Le menu doit être choisi une fois pour tout le groupe, et les régimes particuliers et allergies doivent être signalés à l'avance. Le restaurant sert à table au déjeuner et au dîner, sauf si le groupe choisit un buffet.
Histoire et cadre
L'hôtel se trouve au milieu de la place de la cathédrale de Ribe, qu'il présente comme la plus ancienne ville du Danemark. Les hôtes sortent dans les vieilles rues de la ville et sur l'histoire viking de Ribe. L'hôtel appartient au groupe Danske Hoteller, qui compte 27 hôtels, est certifié Green Key et publie une page de stationnement pour les visiteurs.
Accès
L'adresse est Torvet 1, 6760 Ribe. L'hôtel est sur la place de la cathédrale, et la réception répond au +45 7542 0033. Consultez la page de stationnement de l'hôtel avant l'arrivée.
