Séminaires et événements d'entreprise
L'Ostseehotel Dierhagen organise séminaires, journées de formation et conférences jusqu'à 100 personnes, et accueille mariages civils et fêtes de famille. L'hôtel se trouve Wiesenweg 1 à Dierhagen, sur la côte baltique de la presqu'île de Fischland-Darß-Zingst, dans le Mecklembourg-Poméranie-Occidentale, au nord de l'Allemagne.
Six salles de réunion couvrent tous les formats, de la petite réunion de projet à la séance plénière. La plus grande, la Saal Ostsee, reçoit jusqu'à 100 personnes, et cinq salles plus petites servent de salles de sous-commission ou accueillent des groupes qui travaillent en parallèle. L'hôtel propose un forfait séminaire tout compris qui réunit salle, technique et repas, et établit des devis sur mesure pour les programmes plus longs. L'équipement technique est organisé à la demande, et un dossier séminaire avec les configurations de chaque salle est disponible auprès du service commercial. Un interlocuteur dédié aux groupes et banquets suit séminaires, fêtes et mariages, de la première demande au jour de l'événement. Comme le groupe dort, mange et travaille dans le même bâtiment, il n'y a aucun transfert entre les sessions.
Mariages et réceptions
L'hôtel dispose de sa propre salle de mariage, Strandgut, qui sert d'annexe à l'état civil de Born a. Darß : la cérémonie civile peut donc avoir lieu dans l'hôtel. Par beau temps, elle se déplace sur la terrasse ensoleillée. Une salle de réception lumineuse accueille jusqu'à 50 invités pour le repas. Les invités peuvent dormir sur place, et l'équipe recommande DJ, photographes, pâtissiers pour la pièce montée et fleuristes.
Salles et capacités
Les six salles ont une hauteur sous plafond de 2,60 mètres. La Saal Ostsee, au premier étage, fait 120 m² (8,5 sur 15 mètres). Au deuxième étage, Bernstein mesure 80 m², Bodden et Möwe 55 m² chacune, et Zingst 25 m² pour les petites réunions. Strandgut, 75 m², sert aussi de salle de mariage. Les capacités par configuration figurent dans le dossier séminaire de l'hôtel.
Hébergement
Les chambres sont des chambres doubles, réservables aussi en occupation individuelle, ce qui permet de loger sur place les participants d'un séminaire comme les invités d'un mariage. Elles sont non-fumeurs, avec fenêtres ouvrantes, douche, coffre-fort, télévision à écran plat et wifi gratuit ; peignoirs et serviettes de sauna sont fournis pour l'espace sauna et bien-être.
Restauration
Les repas des séminaires sont préparés par la cuisine de l'hôtel. Le restaurant sert une cuisine régionale, et le snack de plage Düne10 appartient à l'hôtel. Pour les mariages et banquets, l'hôtel travaille à partir d'une carte de banquet avec un large choix de plats et de boissons.
Histoire et cadre
L'hôtel profite d'un cadre calme et naturel sur l'étroite bande de terre entre la mer Baltique et les lagunes du Bodden, paysage qui a donné leur nom à plusieurs salles. L'hôtel loue des fauteuils de plage, ce qui offre au groupe une pause en plein air facile entre deux sessions.
Accès
La gare la plus proche citée par l'hôtel est Ribnitz-Damgarten West. Les clients indiquent leur heure d'arrivée et un taxi les conduit de la gare à l'hôtel. En voiture, l'adresse est Wiesenweg 1, 18347 Dierhagen. Rostock est la grande ville la plus proche.
