Le St. James Hotel accueille séminaires de direction, réunions commerciales, sessions de planification stratégique, activités de cohésion, soirées de reconnaissance et mariages pour 6 à 240 invités, dans 10 espaces totalisant 18 050 pieds carrés, soit environ 1 680 m². L'hôtel a ouvert en 1875 au 406 Main Street, dans le centre de Red Wing, au Minnesota, au bord du Mississippi et au pied des falaises de la ville. Il compte 68 chambres pour l'hébergement sur place.
Séminaires et événements d'entreprise
Les réunions se tiennent en journée complète ou en demi-journée, avec un organisateur dédié et un service complet. L'hôtel convient aux réunions d'entreprise, conférences, séminaires de direction, sessions de planification, ateliers et soirées de reconnaissance des équipes ou des clients. Une formule journée d'étude pour 15 à 50 personnes comprend la salle, le petit-déjeuner, une pause en milieu de matinée, le déjeuner, une pause l'après-midi, l'accès internet et le stationnement couvert. Un groupe peut réserver les 68 chambres pour une privatisation de l'hébergement. L'hôtel se trouve à 45 à 90 minutes des grandes villes de la région.
Mariages et réceptions
Cinq espaces accueillent cérémonies et réceptions, et trois salons privés servent à la préparation des mariés. La location comprend l'installation et le démontage, les tables, chaises et nappes, l'audiovisuel, le matériel de buffet et la vaisselle, le personnel, la sécurité et l'assurance. Avec la Summit Room ou la Portside Room, un second espace est inclus pour le cocktail, ainsi que le changement de configuration entre cérémonie et réception. La Billiard Room et la Hamline Room servent à la préparation, et deux appartements situés à quelques pas, The Flat et The Foundry, de 1 500 pieds carrés chacun, avec vue sur le fleuve et les falaises et cuisine équipée, peuvent loger les proches.
Salles et capacités
La Summit Room, avec ses baies du sol au plafond sur le Mississippi, reçoit 240 personnes en cérémonie ou en réception. La Portside Room associe détails historiques et aménagement moderne, pour 140 personnes en cérémonie, réception ou cocktail. La Laurentine Room donne sur le fleuve et l'ancienne gare de Red Wing, avec une terrasse : 120 personnes en cérémonie, 150 en cocktail et 70 en réception. L'espace historique réunit le Historic Lobby, la Library, la Private Dining Room et la Victorian Dining Room, avec un orgue et le grand escalier : 120 personnes en cérémonie, 240 en cocktail et 60 à table. L'Oak Room, avec vue sur le centre-ville, reçoit 70 personnes, et le Jimmy's Pub 45 places assises, soit 77 personnes en réunissant les deux.
Hébergement
Les 68 chambres se répartissent entre les collections Classic, Premium, Whirlpool et Suite, avec des chambres accessibles, et aucune n'est identique à une autre. Certaines chambres acceptent les chiens.
Restauration
Le Scarlet Kitchen & Bar, dans la cour, sert petit-déjeuner, déjeuner et dîner avec vue sur le fleuve. The Port, au niveau inférieur, associe cocktails inspirés de la Prohibition et cuisine affirmée. Le Jimmy's Pub est un salon à l'anglaise avec bar en acajou et cheminée. La restauration des événements est assurée par l'équipe de l'hôtel.
Histoire et cadre
Onze hommes d'affaires de la ville ouvrent l'hôtel le jour de Thanksgiving 1875, à l'époque où Red Wing est un grand marché du blé. Le bâtiment italianisant de quatre étages est conçu par le cabinet E.P. Bassford, et sa table est si réputée que le chemin de fer adapte ses horaires pour permettre aux voyageurs d'y dîner. La famille Lillyblad le dirige à partir de 1914, puis la Red Wing Shoe Company le rachète et le restaure en 1977. Historic Hotels of America lui décerne en 2019 le prix du meilleur petit hôtel historique.
Accès
L'hôtel se trouve dans le centre de Red Wing, à distance de marche de l'ancienne gare et des quais. Le stationnement couvert est gratuit pour les véhicules de moins de 6 pieds 7 pouces de haut, soit environ 2 mètres.
