The Saint Paul Hotel accueille réunions d'entreprise, séminaires, soirées de fin d'année, dîners privés et mariages dans huit salles, du salon de direction pour huit personnes à la Promenade Ballroom, son plus grand espace. L'hôtel se trouve au 350 Market Street, au centre de Saint Paul, capitale du Minnesota, et reçoit des voyageurs depuis 1910.
Séminaires et événements d'entreprise
Une équipe commerciale et événementielle gère les réservations d'entreprise, de la mise en place et de la technique jusqu'à la restauration et au service le jour même. La Cedar Room accueille les réunions de direction et sert de bureau privé jusqu'à huit personnes, et le Business Center ajoute une salle de réunion fermée pour six, avec deux postes informatiques, deux places pour ordinateurs portables et une imprimante, avec vue sur la rue. Les réunions plus importantes et les séminaires se tiennent dans la Promenade Ballroom, équipée d'écrans de projection intégrés, ou dans les salles du niveau inférieur. Le matériel audiovisuel est fourni par l'hôtel et détaillé dans un guide technique. Le wifi standard couvre toutes les parties communes, avec une connexion plus rapide en option. L'hôtel propose aussi un service traiteur pour les événements organisés dans d'autres lieux.
Mariages et réceptions
L'hôtel organise des mariages depuis plus d'un siècle et peut accueillir cérémonie, cocktail et réception dans le même bâtiment. La Promenade Ballroom se divise en deux pour passer de la cérémonie à la réception, et son foyer convient au cocktail ou à un en-cas de fin de soirée. Les dîners de répétition, enterrements de vie de jeune fille et brunchs du lendemain se tiennent dans les salles plus petites. Les mariés bénéficient d'une dégustation offerte, la piste de danse est incluse, et la L'Etoile Room sert de suite pour la préparation du cortège. Un minibus de 11 places peut être affrété pour les invités, selon disponibilité. Confettis, paillettes et flammes nues sont interdits.
Salles et capacités
La Promenade Ballroom, au rez-de-chaussée, offre de hauts plafonds à carreaux dorés, des lustres et un foyer privatif. La James J. Hill Room, salle de bal plus petite au niveau du hall, dispose de hautes fenêtres et de lustres et peut aussi être divisée. L'Archbishop Ireland Room, à côté du hall, est éclairée par de grandes baies et convient aux déjeuners et aux réunions privées. Au niveau inférieur, la Summit Room reçoit des dîners et cocktails plus importants, le Drake offre plusieurs niveaux et son propre foyer pour les cocktails et dîners privés, et la Lexington Room convient aux petits groupes.
Hébergement
Les chambres et suites se trouvent dans les étages : participants et invités peuvent loger dans le bâtiment même de l'événement.
Restauration
Toute la restauration des événements est assurée par les cuisines de l'hôtel, et les traiteurs extérieurs ne sont pas admis, sauf pour les desserts de mariage réalisés par une pâtisserie agréée. Les restaurants de l'hôtel sont The St. Paul Grill et le Lobby Bar and Cafe, et un service en chambre est proposé.
Histoire et cadre
Lucius P. Ordway, l'un des premiers investisseurs de 3M, a mené le projet, et l'hôtel a ouvert le 18 avril 1910, avec parmi ses premiers hôtes le bâtisseur de chemins de fer James J. Hill et l'archevêque John Ireland. En 1919, l'hôtel a accueilli le banquet célébrant la ratification du 19e amendement par le Minnesota, en 1927 un dîner en l'honneur de Charles Lindbergh, et à partir de 1928 la radio KSTP a émis depuis sa salle de bal. Après une période de déclin, l'hôtel a été repensé et restauré, des travaux achevés en 1982.
Accès
L'hôtel fait face à Rice Park, au centre de Saint Paul, à côté de l'Ordway Center. Un voiturier est proposé, et des parkings du centre-ville ainsi que des places payantes dans la rue se trouvent à proximité. L'aéroport international de Minneapolis-Saint Paul est le plus proche, et les trains Amtrak s'arrêtent à Saint Paul Union Depot, dans le quartier de Lowertown.
