The Drisco, hôtel de 42 chambres dans la colonie américano-allemande de Tel-Aviv, entre Jaffa et Neve Tzedek, accueille comités de direction, séminaires résidentiels, dîners clients et réceptions privées de 8 à 50 invités. Trois espaces sont proposés : la Private Room jusqu'à 28 personnes, le salon Mark Twain jusqu'à 15 et le rooftop jusqu'à 50.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel propose une formule complète hors les murs pour les petits groupes. La réunion se tient dans la Private Room, équipée en audiovisuel, puis se prolonge par le petit-déjeuner, un happy hour en fin de journée et un dîner chez George & John. L'équipe peut ajouter des activités autour de l'histoire, de la culture et de la gastronomie du quartier, comme une visite guidée de la colonie. Avec l'hébergement sur place, tout le programme se déroule dans un seul bâtiment. Le rooftop convient aux lancements de produits, réceptions professionnelles et rencontres d'équipe, avec une disposition modulable.
Mariages et réceptions
Le rooftop et les salons historiques reçoivent des fêtes privées, dont des événements familiaux et des réceptions jusqu'à 50 invités. L'hôtel ne se présente pas comme un grand lieu de mariage : il convient mieux à une petite fête, un dîner de répétition ou un dîner en famille proche qu'à un mariage complet.
Salles et capacités
La Private Room, située dans le restaurant George & John, était autrefois la cave à vin du Jerusalem Hotel. Elle reçoit 8 à 28 personnes autour d'une grande table commune, avec un coin salon et un équipement audiovisuel moderne, ce qui la destine aux comités de direction, ateliers et dîners privés. Juste à côté, le salon Mark Twain date de 1870 et fut la première taverne du quartier ; il accueille jusqu'à 15 personnes. Le rooftop reçoit jusqu'à 50 invités, avec vue sur Jaffa, Tel-Aviv et la Méditerranée.
Hébergement
L'hôtel compte 42 chambres et suites toutes différentes, dont la Villa Drisco, bâtiment voisin de cinq chambres et une suite. Les chambres vont de chambres historiques d'environ 20 m² à une suite de 65 m² avec terrasse privée, et donnent sur la piazza intérieure, la mer, le vieux Jaffa ou la colonie. L'hôtel est réservé aux adultes, les enfants de 12 ans et plus étant acceptés avec un adulte. Les clients disposent d'un spa, d'une salle de sport et d'un jardin.
Restauration
Les repas sont servis par le restaurant de l'hôtel, George & John, désigné meilleur restaurant d'Israël par le classement Middle East and North Africa's 50 Best Restaurants. L'hôtel a rejoint Relais & Châteaux en 2023 avec son restaurant, premier hôtel de Tel-Aviv à le faire.
Histoire et cadre
Des colons américains venus du Maine débarquent à Jaffa le 22 septembre 1866 ; parmi eux, les frères John et George Drisco décident de construire un hôtel. En 1870, Ernst Hardegg, membre de la communauté templière, le rachète et le rebaptise Jerusalem Hotel, étape des voyageurs en route vers Jérusalem ; Mark Twain et Thomas Cook y séjournent. Les Britanniques réquisitionnent le bâtiment en 1940, qui accueille ensuite des réfugiés et un ministère avant d'être abandonné au début des années 1960. L'architecte Ari Shaltiel dirige sa restauration à partir de 2006 en préservant les fresques d'origine, et l'hôtel rouvre début 2018.
Accès
L'adresse est 6 Auerbach Street, à Tel-Aviv. Un service voiturier est proposé selon disponibilité, et un parking public se trouve au 21 Eilat Street, à proximité. Le marché du Carmel, le marché aux puces de Jaffa et Neve Tzedek sont accessibles à pied.
