Bombay Bustle peut accueillir des dîners privés, des cocktails et des réceptions d'entreprise jusqu'à 108 convives assis ou 150 debout, sur deux étages. Le restaurant se trouve au 29 Maddox Street, à Mayfair, à Londres, près de Regent Street. Il propose trois formules : le dîner de groupe de 6 à 16 personnes, le Retiring Room jusqu'à 44 convives assis, et la privatisation de tout le restaurant.
Séminaires et événements d'entreprise
Bombay Bustle est un restaurant : il convient aux événements professionnels autour d'un dîner plutôt qu'aux journées d'étude complètes. Le site officiel cite les dîners d'affaires et les réunions d'entreprise parmi ses usages. Les équipes de 6 à 16 personnes réservent un dîner semi-privé, soit aux tables à partager du Carriage, soit dans le Retiring Room en sous-sol. Les dîners clients plus larges et les fêtes de fin d'année tiennent dans le Retiring Room, ou dans tout le restaurant quand la liste d'invités s'allonge. Un menu cocktail dédié couvre les réceptions debout.
Mariages et réceptions
La privatisation est présentée comme adaptée aux mariages, aux grandes célébrations et aux grandes réunions d'entreprise. Les deux étages et les deux bars sont réservés à un seul groupe. Jusqu'à 108 convives peuvent être assis, et le site indique 150 personnes debout. Des forfaits sur mesure sont proposés. Le site ne mentionne pas de cérémonie : prévoyez le lieu pour le repas de mariage ou la réception, et validez le détail avec l'équipe événementielle.
Salles et capacités
Le Retiring Room occupe le niveau inférieur. On y trouve des banquettes profondes, du cuir rouge profond, un éclairage doux et un bar privé. La salle accueille jusqu'à 44 convives assis ou 60 debout et se loue en semi-privatisation. La privatisation complète couvre le Bar, le Carriage, la Dining Room et le Retiring Room. Le Carriage est la salle animée aux tables à partager, et la Dining Room l'espace le plus formel. Le dîner de groupe de 6 à 16 personnes se tient au Carriage ou au Retiring Room.
Restauration
Toute la cuisine vient du restaurant lui-même, avec une carte inspirée de la cuisine familiale et des plats de rue de Mumbai. Pour les réceptions debout, le Party Menu propose des canapés et des bouchées. Pour les groupes assis, le menu Feast of Bombay sert curries, kebabs grillés et desserts à partager, à la façon d'une table familiale. L'équipe peut aussi composer un menu sur mesure pour une occasion précise. Un menu de fêtes saisonnier est proposé du 9 novembre au 3 janvier. Cocktails et vins sont servis au bar, dont le décor s'inspire d'un wagon de train indien. Une brochure de privatisation est disponible sur demande depuis le site.
Histoire et cadre
Les intérieurs s'inspirent du réseau ferroviaire de Bombay, qui donne leur nom et leur allure aux salles : œuvres originales, bois chaleureux et détails anciens. Le restaurant se situe à côté de Regent Street et d'Oxford Circus, au cœur du quartier commerçant et d'affaires de West End, ce qui permet aux invités d'arriver à pied depuis leurs bureaux ou leur hôtel.
Accès
L'adresse est le 29 Maddox Street, Mayfair, Londres W1S 2PA, près d'Oxford Circus. Le déjeuner est servi de 12 h à 14 h 30 du lundi au samedi, et le dîner de 17 h 30 à 22 h 30. Les événements privés se demandent via le formulaire de la page de privatisation du site officiel. Le restaurant ne peut pas accueillir de poussettes : prévenez les invités qui viennent avec de jeunes enfants.
