Castello Banfi Wine Resort accueille mariages, réunions de direction, voyages incentive et journées de team-building sur un domaine viticole en activité au sud de Montalcino, avec 14 chambres et suites pour le noyau du groupe. Cérémonie, apéritif et dîner peuvent tous se dérouler sur la propriété, autour du château médiéval de Poggio alle Mura, dans la campagne toscane de Montalcino.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine vend des formats professionnels autant que des fêtes privées : réunions de direction, séances de stratégie, journées d'étude, programmes incentive et team-building. Une salle de réunion en configuration théâtre dispose d'une scène, de tables de conférence et d'équipements audiovisuels. Le site ne publie pas sa capacité, il faut donc indiquer votre effectif dans la demande. Les déjeuners et dîners d'affaires peuvent être formels ou plus détendus, et l'équipe ajoute des pauses café ou une dégustation d'accueil des vins du domaine. Visites de la cave, promenades dans les vignes, la Balsameria où l'on produit le vinaigre balsamique et le musée du verre installé dans le château occupent les groupes sans quitter la propriété.
Mariages et réceptions
Les couples peuvent passer toute la journée sur place. Une petite église de campagne en pierre, dédiée à la Santissima Vergine Amorosa, se trouve au milieu des vignes, à courte distance du château. Le domaine propose plusieurs cadres pour l'apéritif et le dîner, et son équipe aide pour la décoration, les fleurs, la musique et les feux d'artifice. Pendant la fête, les 14 chambres et suites peuvent être réservées pour les mariés et leurs proches, qui restent ainsi sur la propriété.
Salles et capacités
Le site officiel cite le château, l'église des vignes, la salle de réunion et deux restaurants, La Sala dei Grappoli et La Taverna, sans donner de nombre de convives pour aucun d'eux. Pour un grand dîner, mieux vaut annoncer tôt le nombre d'invités afin que le domaine propose le bon espace et la bonne saison.
Hébergement
L'Hôtel Il Borgo, dans le village restauré à côté du château, compte 14 chambres et suites, chacune décorée différemment. Les groupes plus nombreux devront compléter l'hébergement à Montalcino ou dans le Val d'Orcia, à environ une demi-heure de route.
Restauration
Les menus sont préparés par les chefs du domaine autour de la cuisine toscane et servis en déjeuner assis, en dîner ou en buffet, précédés d'un cocktail. Chaque menu est accordé avec les vins Banfi. La Sala dei Grappoli propose le soir un menu dégustation et une carte, tandis que La Taverna sert des plats toscans traditionnels sous les voûtes médiévales du château.
Histoire et cadre
Le château s'est surtout développé entre le IXe et le XIIIe siècle, sur un site où des urnes et des céramiques laissent supposer un habitat étrusque plus ancien. Il est mentionné pour la première fois en 1318. Les Placidi, famille noble siennoise, l'ont possédé du XVe siècle jusqu'en 1959, hormis de courtes confiscations par la République de Sienne. La maison Banfi a acquis en 1983 le château, endommagé pendant la Seconde Guerre mondiale, et la famille Mariani, propriétaire de l'entreprise, a lancé aussitôt sa restauration.
Accès
Le domaine se trouve à Località Castello di Poggio alle Mura. Selon le domaine, Montalcino est à 13 km, Sienne à 66 km, Florence à 136 km et Rome à 217 km. La voiture ou un transfert privé reste la solution pratique pour les invités.
