Le Château de Tournou accueille séminaires résidentiels, comités de direction, retraites stratégiques et mariages intimistes, avec des réceptions jusqu'à 50 personnes et 15 personnes hébergées. Le château se dresse sur un domaine de 6 hectares à Castelreng, dans l'Aude, à environ 30 minutes de Carcassonne et tout près de Limoux. Il se privatise en entier, pour un seul groupe à la fois.
Séminaires et événements d'entreprise
Les propriétaires destinent le château aux CODIR, retraites stratégiques et séminaires résidentiels haut de gamme. Le format conseillé réunit 6 à 15 décideurs qui travaillent, dînent et dorment au même endroit. Les salons et des espaces de travail modulables servent de salles de réunion, tandis que le parc et les repas partagés laissent place aux échanges informels. Le domaine dispose de la fibre optique et d'un système Starlink complet. Les besoins en audiovisuel et en visioconférence sont à confirmer avant réservation, aucun équipement de projection n'étant annoncé.
Le programme peut inclure des dégustations de vins, huiles, miels et fromages locaux, des cours de cuisine avec un chef à domicile, du yoga, des ateliers de respiration ou des sessions sur le leadership et l'intelligence artificielle. Rien n'est imposé : chaque prestation se prépare sur demande et se chiffre à part. Aucun autre hôte n'étant présent, la confidentialité fait partie de l'offre.
Mariages et réceptions
Le château n'accepte que des mariages intimistes, dans la limite stricte de 50 personnes, mariés compris. La privatisation comprend les espaces de réception, les terrasses, les salons ainsi que les tables et chaises. Les hôtes peuvent prendre en charge la structuration du projet, le rétroplanning, la coordination des prestataires, la décoration florale et la logistique, et être présents le jour J. Aucun traiteur, DJ ou photographe n'est imposé, et une liste de prestataires de la région est disponible. Le château reçoit aussi baptêmes, anniversaires, cousinades et EVJF dans la même limite de 50 invités.
Salles et capacités
Le principal espace de réception est une terrasse d'environ 200 m², en partie couverte, utilisée pour les dîners de mariage et les soirées. Les salons du château offrent une solution intérieure. Le bâtiment compte environ 600 m² d'espaces intérieurs, avec plusieurs salons et deux cuisines. Le domaine ne publie pas de capacité par salle.
Hébergement
Sept chambres accueillent jusqu'à 15 personnes, réparties entre la tour historique et l'aile du château : suites de caractère, chambres familiales, chambres climatisées dans l'aile, salles de bain privatives ou partagées selon la configuration. Atteindre 15 personnes suppose de partager certaines chambres ; la répartition se prépare avec le groupe. Une piscine privée est réservée aux hôtes.
Restauration
Il n'y a pas de restaurant. Les repas s'organisent avec la conciergerie : un chef à domicile peut cuisiner au château et les deux cuisines restent à disposition du groupe. Pour un mariage, le traiteur est au libre choix des mariés.
Histoire et cadre
Tournou est mentionné dès 1290 et conserve une tour médiévale. Le château est resté privé pendant près de huit siècles avant d'ouvrir ses portes. Il occupe une vallée calme et sans vis-à-vis, entre le vignoble de Limoux et les châteaux cathares. Quentin et Dulce gèrent le domaine et préparent chaque séjour avec le groupe, en français, en anglais ou en espagnol.
Accès
L'adresse est 3 chemin de Tournou le Haut, à Castelreng. Carcassonne est à une trentaine de minutes par la route et Limoux tout proche. Les hôtes conseillent une voiture pour découvrir la région ; le transport d'un groupe plus important s'étudie avec eux.
