Le Erlenbad Resort, à Sasbach près de Baden-Baden, accueille conférences, concerts et fêtes jusqu'à 500 invités dans un ensemble de couvent restauré, au pied de la Forêt-Noire. L'ancienne église du couvent, devenue l'Eventkirche Erlenbad, est la salle principale. Deux suites événementielles de 280 m² chacune et une technique professionnelle de scène, de lumière et de son complètent l'offre.
Séminaires et événements d'entreprise
L'Eventkirche Erlenbad est l'église historique du couvent, utilisée pour des conférences, des concerts et des fêtes jusqu'à 500 invités. Le resort fournit la technique de scène, de lumière et de son, de sorte qu'une séance plénière, un dîner de gala ou un spectacle peuvent se tenir dans la même salle. Deux suites événementielles de 280 m² chacune peuvent être utilisées en complément, par exemple pour des ateliers en sous-groupes ou une réception.
Les groupes plus petits peuvent utiliser d'autres espaces du resort. De novembre à fin février, le resort met en avant cinq lieux pour les fêtes de fin d'année, les fêtes de famille et les soirées d'hiver : l'Eventkirche, la Cappella, le Restaurant Abbatia, la Salone et le Dome Lounge. Les demandes passent par le formulaire de demande d'événement du resort.
Mariages et réceptions
Les pages officielles présentent des fêtes et des célébrations de famille, et citent l'Eventkirche comme cadre de festivités. Une offre mariage dédiée n'est pas décrite : confirmez auprès de l'équipe si une cérémonie civile ou religieuse, une réception ou un dîner de mariage peuvent être organisés.
Salles et capacités
L'Eventkirche Erlenbad accueille jusqu'à 500 invités. Les deux suites événementielles mesurent 280 m² chacune. Le Restaurant Abbatia occupe l'ancien couvent historique et dispose l'été d'une terrasse dans la cour intérieure arborée du Palais. La Cappella sert l'hiver pour des soirées fondue et raclette. La Salone et le Dome Lounge complètent la liste des lieux événementiels. Les pages officielles ne donnent pas de capacité pour ces salles : demandez les chiffres assis et debout lors de votre demande.
Hébergement
Les Erlenbad Suites proposent des suites haut de gamme aménagées individuellement pour des vacances, une pause ou un séjour professionnel, avec un mobilier de designer, un service de dîner privé et des prestations réservables à la carte. Le nombre de suites n'est pas indiqué sur les pages consultées. Le resort abrite aussi 40 appartements de résidence dans le Palais et la Villa Erlenbad pour des seniors. Ce sont des logements et non des espaces à louer : votre événement partage donc le site avec la vie quotidienne des résidents.
Restauration
Le Restaurant Abbatia sert une cuisine régionale fraîche dans un cadre historique, avec petit-déjeuner, déjeuner et dîner pour les résidents, les hôtes de la maison et les visiteurs. L'hiver, le resort propose fondue et raclette dans la Cappella et un menu d'oie au restaurant. Les pages ne détaillent pas les menus d'événement ni la possibilité de faire appel à un traiteur extérieur : posez la question en demandant une date.
Histoire et cadre
Des franciscaines ont jadis vécu et travaillé dans ce lieu. L'ensemble, classé monument historique, a été restauré avec soin et nominé pour le Staatspreis Baukultur Baden-Württemberg 2024. Il se trouve à Sasbach, entre les vignes et les hauteurs de la Forêt-Noire, sur la route des vins de Bade. Aujourd'hui, le resort associe habitat résidentiel, restauration, hospitalité et événements culturels, avec des concerts et des lectures ouverts aux résidents comme aux invités de la région.
Accès
L'adresse est Erlenbadstraße 75, 77880 Sasbach. Le resort se décrit à quelques minutes de Baden-Baden et de la route des vins de Bade. Les pages officielles n'indiquent ni gare ni aéroport : vérifiez les temps de trajet de vos invités en faisant votre demande.
