Vaya Casa reçoit des groupes de 20 à 90 personnes environ pour des séminaires, des événements d'entreprise, des mariages et des fêtes de famille, et peut héberger jusqu'à 55 personnes dans 10 chambres. Cette maison au décor médiéval se trouve à Kappelrodeck, en Forêt-Noire, dans la plaine du Rhin supérieur, et se loue le plus souvent en entier à un groupe fermé.
Séminaires et événements d'entreprise
La grande salle, le Rittersaal, que la maison appelle aussi Palacio, sert à la fois de salle de séminaire, de salle de conférence et de salle de banquet. Elle accueille 32 personnes en configuration réunion et 64 en U ; les dispositions en théâtre, en ateliers et en coins salon sont aussi possibles. La salle est climatisée, et une sonorisation, un écran et un vidéoprojecteur se louent sur place. Comme les chambres sont dans le même bâtiment, une équipe peut travailler, manger et dormir sur place pour un séminaire de deux jours. Les sorties d'association et les fêtes d'entreprise utilisent les mêmes espaces.
Mariages et réceptions
Les mariages et les fêtes de famille figurent parmi les occasions citées par la maison. Une noce peut privatiser tout le bâtiment, servir le repas dans le Rittersaal et profiter de la cour pour le vin d'honneur. Il n'y a pas d'heure de fin imposée, mais les basses doivent rester modérées et les caissons supplémentaires sont interdits. Feux d'artifice, machines à fumée et animations devant la porte du château, le Burgtor, ne sont pas autorisés.
Salles et capacités
Le Rittersaal reçoit jusqu'à 70 personnes en banquet et 66 en grandes tablées. Au-dessus, une galerie appelée Refugio ajoute des places assises et domine la salle ; elle peut être incluse selon l'événement. L'Innenhof, une cour intérieure, prolonge l'espace en plein air. Un bar avec tireuse à bière pression jouxte la salle. Au total, la maison annonce 90 places assises.
Hébergement
Les 10 chambres climatisées portent des noms de « dons » espagnols et accueillent de 2 à 8 personnes chacune, souvent avec lits superposés ou mezzanines, soit 55 couchages au total. Chaque chambre a sa douche et ses toilettes, une télévision et un sèche-cheveux. Draps, serviettes, petit-déjeuner et livraison de petits pains sont en supplément. Les chambres individuelles ne se louent en général que du lundi au jeudi en haute saison.
Restauration
Derrière le bar, une grande cuisine permet aux petits groupes de cuisiner eux-mêmes ou à un traiteur de s'installer. La maison peut mettre les organisateurs en relation avec des traiteurs, des serveurs et du personnel de plonge. Les food trucks peuvent se garer devant le Burgtor, et leur service s'arrête à 22 h.
Histoire et cadre
Le bâtiment reprend l'allure d'un petit château, avec une salle des chevaliers, une porte fortifiée et une cour, et la décoration suit ce thème médiéval partout. Une association culturelle locale installée dans la maison y organise des concerts et des soirées d'humour.
Accès
Vaya Casa se trouve Herrenstraße 5a, 77876 Kappelrodeck, dans la vallée de l'Acher, en bordure de la Forêt-Noire. Kappelrodeck a une gare sur la ligne de l'Achertal au départ d'Achern, elle-même desservie par la ligne de la vallée du Rhin.
