Les Nürnberger Winterhütten accueillent des fêtes de fin d'année d'entreprise, des soirées d'équipe, des kick-offs et des fêtes de Noël décalées, pour des groupes allant d'une petite équipe à environ 1 000 invités. Le lieu est un village d'hiver saisonnier composé d'authentiques chalets alpins du Zillertal, ouvert d'octobre à mars sur le terrain de l'aéroport de Nuremberg, en Bavière, et exploité par l'agence événementielle werk :b events.
Séminaires et événements d'entreprise
La plupart des réservations concernent des fêtes de Noël d'entreprise. Les petites équipes partagent le village avec d'autres groupes, tandis qu'à partir d'une centaine de personnes environ, on peut privatiser un chalet, et les grandes entreprises peuvent réserver tout le site. Les organisateurs reçoivent aussi des soirées de salon professionnel, des ateliers, des événements d'affaires et des fêtes privées. Une soirée type commence à 17 h 30 avec des boissons chaudes autour d'un feu de camp et des en-cas du petit marché de Noël, comme la saucisse maison et une soupe potiron-orange. Le buffet ouvre après la mise en perce traditionnelle du fût de bière, au son de la musique de chalet, puis un DJ prend le relais dans la grange festive à partir de 21 h. La soirée se termine en douceur à 23 h. Sur demande, l'équipe ajoute un habillage au logo de l'entreprise, des cadeaux pour les invités et un photographe professionnel. Entre le dîner et la danse, les invités peuvent s'essayer au curling bavarois sur la piste d'Eisstock.
Salles et capacités
Le village comprend six chalets nommés et une grange festive. Le Josef ALM et le Ziegen ALM, de 15 mètres sur 15 chacun, reçoivent de 180 à 200 invités. Le Heidi ALM, de 10 mètres sur 20, en accueille de 150 à 170. Le Peter ALM et le Klara ALM, également de 10 mètres sur 20, reçoivent de 50 à 170 personnes. Le Großvater ALM, de 15 mètres sur 10, en accueille de 80 à 100. Le Stadl, la grange festive, contient jusqu'à 350 personnes debout. Au total, le village reçoit jusqu'à 1 000 personnes. Le site indique un nombre de chalets variable selon les rubriques, il est donc utile de confirmer la configuration de la saison lors de la demande de dates.
Restauration
La restauration est comprise et assurée par le lieu. Le buffet associe pains et tartinades, soupes, plusieurs salades et plats comme le goulasch, le rôti de porc, le saumon et les Käsespätzle, avec accompagnements et desserts tels que le Kaiserschmarren et un bar à bonbons. Des options végétariennes et véganes sont prévues, et les allergies ou demandes particulières doivent être signalées à l'avance. Le forfait boissons comprend les bières Erdinger, le vin, les sodas et le café, avec en option vin mousseux, prosecco, spritz, schnaps et cocktails.
Histoire et cadre
Les chalets viennent de la vallée du Zillertal, au Tyrol, et sont installés chaque hiver en un petit village alpin, avec marché de Noël, piste d'Eisstock, feu de camp et musique de chalet en direct. Le site signale les soirées de semaine de la mi-décembre, comme le 10 décembre, comme les dates les plus demandées : mieux vaut s'y prendre tôt pour une fête en décembre.
Accès
L'adresse est Flughafenstraße 100, 90411 Nuremberg, sur le terrain de l'aéroport. La ligne de métro U2 dessert la station Flughafen, à quelques minutes à pied, et plusieurs lignes de bus desservent le secteur. Un parking est disponible sur place, dont le parking couvert P3 à tarif événement. Les invités qui viennent en avion atterrissent à l'aéroport de Nuremberg, à côté des chalets.
