The George on Collins peut accueillir une réunion d'équipe de 14 personnes, un dîner assis de 150 ou un cocktail de 600 dans ses six salles du 162-168 Collins Street, au centre de Melbourne. Son équipe événements propose des forfaits et des devis adaptés au groupe, et la restauration est préparée sur place.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu cite les événements d'entreprise parmi ses activités principales. Le Den et le Rumpus sont les salles qu'il recommande pour les événements professionnels, tandis que la Parlour convient aux fêtes de fin d'année de grandes équipes. Le Den accueille 26 personnes assises et jusqu'à 40 debout. Le Rumpus reçoit 20 assis et environ 25 pour un cocktail. L'Attic accueille de 12 à 14 personnes assises et jusqu'à 35 debout, ce qui en fait une salle privée pour une petite réunion de direction ou un déjeuner client.
La Parlour est la plus grande salle, avec plus de 150 places assises et jusqu'à 350 debout, et elle convient à un dîner de toute l'entreprise ou à un lancement. La Cellar accueille 45 personnes assises et de 80 à 220 debout, selon qu'elle est ouverte ou non.
Salles et capacités
Le Loft accueille 35 personnes assises comme debout. Pour les plus grands événements, l'option Full House ouvre tout le lieu à plus de 600 invités en format cocktail. Les capacités assises pour le lieu entier sont communiquées sur demande. Les pages du lieu donnent des chiffres légèrement différents selon les endroits, notamment pour la Cellar et l'Attic : faites confirmer les effectifs exacts de votre configuration au moment du devis.
Restauration
The George on Collins sert une cuisine sud-est asiatique et assure la restauration de ses événements sur place. Des forfaits sont disponibles, et l'équipe établit des devis sur mesure. Si vous souhaitez faire venir un traiteur extérieur, abordez la question dès la réservation afin que l'équipe vous indique ce qui est possible.
Histoire et cadre
Le bâtiment se trouve sur Collins Street, au cœur du quartier d'affaires de Melbourne, à proximité des bureaux, des hôtels et du réseau de tramways. L'organisation sur plusieurs niveaux, avec des salles nommées Cellar, Den, Loft, Attic, Rumpus et Parlour, permet à plusieurs groupes de partager le lieu ou à une même entreprise d'utiliser plusieurs étages pour un programme qui passe d'un briefing à un dîner.
Accès
Le lieu est situé au 162-168 Collins Street, Melbourne VIC 3000. Les demandes pour les événements sont à envoyer à events@thegeorgeoncollins.com.au ou au numéro de téléphone indiqué sur le site.
