Væveriet, à Kolding, est une ancienne halle de tissage utilisée pour des séminaires, réunions, fêtes d'entreprise, mariages et dîners privés. La salle accueille jusqu'à 400 personnes en plénière, 350 à table ou 220 à des tables rondes, avec équipement audiovisuel, des espaces annexes pour showrooms et travail en groupes, et sa propre cuisine.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu accueille conférences, réunions, lancements de produits et petits salons, ainsi que des activités de team building, des fêtes d'entreprise et des déjeuners de Noël. La halle offre de larges parquets clairs, de hauts plafonds, du mobilier design danois et de l'art contemporain aux murs. Les salles disposent d'un équipement audiovisuel moderne, et l'équipe aide pour l'installation pratique le jour J.
Le site donne trois chiffres pour la grande salle : 400 personnes en plénière, 350 à table et 220 à des tables rondes. D'autres espaces annexes sont disponibles pour des showrooms, des salles de groupe et des coulisses. Les forfaits de réunion sont composés d'éléments standard. La formule du matin propose le petit-déjeuner avec café, thé et jus, et celle du déjeuner ajoute le plat du jour avec une boisson. Des formules combinées couvrent une journée avec petit-déjeuner, déjeuner et collation d'après-midi avec café, thé et pâtisseries maison, ainsi qu'une journée avec menu du soir.
Mariages et réceptions
Les mariages se déroulent dans l'ancienne halle de tissage, que le lieu décrit comme rustique, avec un haut plafond et beaucoup d'atmosphère. L'équipe prépare la journée avec les mariés, définit avec eux un style et des détails communs, puis fixe un prix tout compris par personne. Le programme type va d'une réception de 15 h à 17 h avec amuse-bouches, bar en libre-service, jeux et ambiance détendue, à une fête de 17 h à 2 h avec menu en trois services, café et douceurs, bar libre et en-cas de nuit.
Le lieu accueille aussi des soirées, des déjeuners de fête, des brunchs et des confirmations pour les particuliers.
Salles et capacités
La salle principale est l'ancienne halle de tissage. Sa capacité annoncée est de 400 personnes en plénière, 350 à table et 220 à des tables rondes. Des espaces annexes voisins peuvent servir de showrooms, de salles de groupe ou de coulisses, ce qui convient à un séminaire avec ateliers en parallèle ou à un lancement avec présentation de produits.
Restauration
La cuisine travaille avec des menus de saison. Le site présente le chef de cuisine, Tom, qui puise son inspiration dans le monde entier. Pour les événements d'entreprise, la cuisine sert petit-déjeuner, déjeuner, café et gâteau l'après-midi et menus du soir, et un service traiteur est présenté à part pour les clients professionnels. Pour les mariages et fêtes privées, le menu est arrêté avec les mariés dans le cadre de la formule tout compris.
Histoire et cadre
Le lieu occupe une ancienne usine de tissage à Kolding, et son nom renvoie au tissage. L'équipe reprend l'image des fils qui se croisent comme fil conducteur de sa façon de préparer les événements. Au-delà des réservations privées et d'entreprise, la halle propose toute l'année un programme public de concerts, de conférences et de spectacles.
Accès
L'adresse est Dalbygade 40D, 6000 Kolding.
