Il Château de Varennes ospita matrimoni, seminari aziendali, eventi di pubbliche relazioni, celebrazioni di famiglia e riprese cinematografiche con l’uso esclusivo dell’intera tenuta. La sua Orangerie accoglie 200 ospiti seduti, fino a 250 in un’unica sala, e la casa offre 40 posti letto in 20 camere. Il castello si trova a Charette-Varennes, sul Doubs, nel dipartimento della Saona e Loira, nella Borgogna meridionale.
Seminari ed eventi aziendali
Il castello è attrezzato per riunioni di ogni tipo, con sale di diverse dimensioni per qualsiasi formato, da un seminario di comitato esecutivo a un grande evento di pubbliche relazioni all’aperto o nell’Orangerie. I proprietari affermano che le stesse aziende tornano anno dopo anno. Dal sito ufficiale si può scaricare una brochure per i seminari. Poiché la tenuta si affitta in uso esclusivo, un’azienda dispone da sola della casa, del parco, della piscina e del campo da tennis, e la squadra può alloggiare in loco. Per numeri più grandi, la capienza si può estendere all’aperto o aggiungendo una tensostruttura.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni sono l’attività principale della tenuta, e il sito riferisce che la CNN l’ha inserita tra le dieci migliori location per matrimoni al mondo. I wedding planner professionisti sono benvenuti, e il team del castello può aiutare le coppie che non ne hanno uno o consigliare delle agenzie. Gli sposi scelgono i propri fornitori, tranne il catering, che deve essere approvato. La cappella e i giardini servono per le cerimonie e i ricevimenti all’aperto.
Sale e capienze
L’Orangerie è la sala ricevimenti principale. La sua ristrutturazione ha portato la capienza a 200 persone sedute, e altrove il sito indica fino a 250 sedute in un’unica grande sala. La pista da ballo, dotata di videoproiettore, si trova nella stessa sala, così la serata passa dalla cena al ballo senza spostamenti. La sala è al piano terra, con porte-finestre su una grande terrazza usata per i cocktail e per gli eventi più grandi. Guardaroba, servizi igienici e cucine professionali per il catering sono riuniti in un edificio adiacente. Il castello dispone anche di saloni e sale da pranzo dal carattere d’epoca, di una cappella, di giardini, di una grande piscina e di un campo da tennis.
Pernottamento
Il castello offre 40 posti letto in 20 camere con 17 bagni, tutte ristrutturate: una suite nuziale con bagno in marmo, due suite familiari per un totale di cinque camere, sei suite deluxe con bagni in marmo, tre suite classiche nelle dipendenze e cinque camere doppie superior. Per le prenotazioni di gruppo, la sala ricevimenti e i giardini non si affittano senza gli alloggi, e in alta stagione, da maggio a settembre, il soggiorno minimo è di tre notti con tutte le camere prenotate.
Ristorazione
La tenuta dispone di un team di chef residenti che lavorano prodotti freschi. Le formule comprendono buffet aperti, cene sedute, cene cocktail e spuntini, con menu stagionali e un menu del giorno in stile bistrot. Si possono prevedere menu per bambini, vegetariani e senza glutine. Catering esterni possono essere presi in considerazione se rispettano gli standard della tenuta, con un costo aggiuntivo.
Storia e contesto
Il castello risale al XVIII secolo e appartiene alla famiglia Truchis de Varennes da oltre 400 anni. È stato completamente ristrutturato, con nuovi impianti idraulici, elettrici, di riscaldamento e internet, conservando le sue sale storiche. La tenuta si trova vicino ai grandi vigneti della Borgogna.
Come arrivare
Il castello dista circa 30 km da Beaune, Dole e Chalon-sur-Saône e 45 minuti da Digione. Lione dista 160 km (1 h 30), Ginevra 200 km (2 h) e Parigi 330 km (3 h 15) in autostrada. L’uscita autostradale e la stazione ferroviaria più vicine sono a Seurre, a 10 minuti, con treni da Parigi, Lione e Ginevra; i TGV diretti da Parigi fermano a Dole o a Digione.
