Le Château de Varennes accueille mariages, séminaires d'entreprise, événements de relations publiques, fêtes de famille et tournages, avec privatisation exclusive de tout le domaine. Son Orangerie reçoit 200 personnes assises, jusqu'à 250 dans une seule salle, et la maison héberge 40 personnes dans 20 chambres. Le château se trouve à Charette-Varennes, au bord du Doubs, en Saône-et-Loire, au sud-est de la Bourgogne.
Séminaires et événements d'entreprise
Le château est équipé pour tout type de réunion, avec des salles de tailles différentes, du séminaire de direction au grand événement RP organisé en extérieur ou dans l'Orangerie. Les propriétaires indiquent que les mêmes entreprises reviennent chaque année. Le domaine étant loué en exclusivité, l'entreprise dispose seule de la maison, du parc, de la piscine et du court de tennis, et l'équipe peut être hébergée sur place. Pour un effectif plus important, la capacité peut être étendue en extérieur ou avec une tente.
Mariages et réceptions
Les mariages sont l'activité principale du domaine, et le site rapporte que CNN l'a classé parmi les dix meilleurs lieux de mariage au monde. Les wedding planners professionnels sont les bienvenus, et l'équipe du château peut aider les couples qui n'en ont pas ou leur recommander des agences. Le choix des prestataires est libre, à l'exception du traiteur, soumis à approbation. La chapelle et les jardins servent aux cérémonies et aux réceptions en plein air.
Salles et capacités
L'Orangerie est la grande salle de réception. Sa rénovation a porté la capacité à 200 personnes assises, et le site indique ailleurs jusqu'à 250 invités assis dans une seule grande salle. La piste de danse, équipée d'un vidéoprojecteur, se trouve dans la même salle, ce qui évite toute rupture entre le dîner et la soirée dansante. La salle est de plain-pied, avec des portes-fenêtres sur une vaste terrasse utilisée pour les cocktails et les événements plus importants. Vestiaires, sanitaires et cuisines professionnelles pour traiteurs sont regroupés dans un bâtiment attenant. Le château dispose aussi de salons et de salles à manger d'époque, d'une chapelle, de jardins, d'une grande piscine et d'un court de tennis.
Hébergement
Le château héberge 40 personnes dans 20 chambres et 17 salles de bains, toutes rénovées : une suite nuptiale avec salle de bains en marbre, deux suites familiales totalisant cinq chambres, six suites Deluxe avec salle de bains en marbre, trois suites classiques dans les dépendances et cinq chambres doubles supérieures. Pour les réservations de groupe, la salle de réception et les jardins ne se louent pas sans l'hébergement, et en haute saison, de mai à septembre, le séjour minimum est de trois nuits avec toutes les chambres.
Restauration
Le domaine dispose d'une équipe de chefs résidents qui travaillent des produits frais. Les formules vont du buffet à volonté au repas assis, en passant par le cocktail dînatoire et les en-cas, avec des menus de saison et un menu du jour de type bistro. Menus enfants, végétariens ou sans gluten sont possibles. Un traiteur extérieur peut être étudié s'il répond aux exigences du lieu, avec un surcoût.
Histoire et cadre
Le château date du XVIIIe siècle et appartient depuis plus de 400 ans à la famille Truchis de Varennes. Il a été entièrement rénové, avec plomberie, électricité, chauffage et Internet neufs, tout en gardant ses pièces historiques. Le domaine est proche des grands vignobles de Bourgogne.
Accès
Le château est à une trentaine de kilomètres de Beaune, Dole et Chalon-sur-Saône, et à 45 minutes de Dijon. Lyon est à 160 km (1 h 30), Genève à 200 km (2 h) et Paris à 330 km (3 h 15) par l'autoroute. La sortie d'autoroute et la gare la plus proches sont à Seurre, à 10 minutes, avec des trains depuis Paris, Lyon et Genève ; les TGV directs depuis Paris s'arrêtent à Dole ou à Dijon.
