Das Island Shangri-La, Hong Kong erhebt sich über dem Komplex Pacific Place an der Supreme Court Road in Admiralty, zwischen Central und Wan Chai auf Hong Kong Island. Es eröffnete 1991 als zweites Shangri-La-Hotel der Stadt und ist bis heute das Flaggschiff der Gruppe auf der Inselseite des Hafens. Die Gästezimmer belegen die oberen Etagen eines 56-stöckigen Turms, was die meisten von ihnen höher legt als die umliegenden Bürogebäude und ihnen freie Blicke über den Victoria Harbour oder in Richtung Peak verschafft.
Geschichte
Pacific Place wurde ab 1988 von Swire Properties in Etappen gebaut, mit Bürotürmen, einem Einkaufszentrum und drei Hotels. Das Island Shangri-La eröffnete im März 1991 als das ehrgeizigste der drei, mit einer Eingangslobby auf Straßenniveau und den wichtigsten Gesellschaftsräumen, darunter die Lobby Lounge und der Ballsaal, mehrere Etagen über dem Einkaufszentrum. Das Hotel wurde von Anfang an konzipiert, um mit den älteren Häusern am Hafen von Central zu konkurrieren, und es legte seine beiden Signaturrestaurants in die obersten Etagen, um dies zu unterstreichen. Es wurde seither in Phasen renoviert, zuletzt Ende der 2010er Jahre, ohne das Atrium oder das Gemälde, das es prägt, zu verändern.
Architektur und Gestaltung
Den Turm entwarf das Hongkonger Büro Wong and Ouyang. Sein prägendes Merkmal liegt im Inneren: ein 16 Stockwerke hohes Atrium, das vom 41. bis zum 56. Stock reicht und mit einer auf Seide gemalten chinesischen Landschaft behängt ist, The Great Motherland of China. Das Werk wurde von einem Team von etwa vierzig Künstlern in Peking geschaffen und gilt als das größte chinesische Seidengemälde der Welt. Die Gäste sehen es aus den Aufzügen, die auf der Atriumseite aus Glas sind, und von den Galerien auf jeder Zimmerebene. Die Gesellschaftsräume werden von großen Kronleuchtern aus österreichischem Kristall beleuchtet, und die Dekoration vermischt durchgehend chinesischen Lack, Seide und Jade mit europäischen Möbeln.
Zimmer und Suiten
Das Hotel hat 565 Zimmer und Suiten, die im 39. Stock beginnen und bis zum 55. reichen. Die Zimmer sind für Hongkonger Verhältnisse groß, mit Marmorbädern und Blick entweder auf den Hafen und Kowloon oder auf den Peak. Die Horizon-Club-Zimmer in den oberen Etagen bieten Zugang zur Horizon Club Lounge, die Frühstück, Afternoon Tea und Drinks am Abend serviert.
Kulinarik
Das Summer Palace, das kantonesische Restaurant im fünften Stock, trägt seit vielen Jahren Michelin-Sterne und ist für sein Dim Sum und die Pekingente bekannt. Das Petrus im 56. Stock ist das französische Restaurant, mit einem Speisesaal unter einer bemalten Decke und Fenstern entlang des Hafens. Die Lobster Bar and Grill ist das Fisch- und Grillrestaurant des Hotels, mit Livemusik am Abend. Das Nadaman serviert japanische Küche, und das Cafe Too ist das ganztägige Buffetrestaurant. Die Lobby Lounge mit ihren hohen Fenstern und Kronleuchtern serviert Afternoon Tea.
Wellness
Das Hotel hat einen Health Club mit Fitnessraum, Sauna und Dampfbädern, ein Spa und einen beheizten Außenpool auf einer von den umliegenden Türmen geschützten Terrasse.
Hochzeiten und Events
Das Island Shangri-La ist eines der wichtigsten Bankett-Hotels auf Hong Kong Island. Der Island Ballroom ist der größte Raum, mit einem Foyer, das sich für Cocktailempfänge eignet, und eine Reihe kleinerer Veranstaltungsräume dient für Meetings, Boardroom-Sitzungen und private Dinner. Das Hotel richtet chinesische Hochzeitsbankette routinemäßig aus und kann Teezeremonien, Trauungen im westlichen Stil und Empfänge für größere Zahlen im Ballsaal und seinem Foyer arrangieren. Die veröffentlichte Höchstkapazität für eine einzelne Veranstaltung liegt in der Größenordnung von tausend Gästen.
Lage
Das Hotel ist direkt mit dem Einkaufszentrum Pacific Place verbunden und darüber mit der MTR-Station Admiralty, einem der meistfrequentierten Umsteigebahnhöfe der Stadt. Central ist eine Station entfernt, und der Hong Kong Park mit seiner Voliere und dem Teemuseum liegt direkt hinter dem Komplex. Die Talstation der Peak Tram ist ein kurzer Fußweg, und der Star-Ferry-Pier ist zu Fuß über die Hochstege von Central erreichbar. Vom Hong Kong International Airport dauert die Fahrt etwa 40 Minuten, oder man nimmt den Airport Express zur Station Hong Kong und dann ein kurzes Taxi. Als Luxushotel in Hongkong für eine Konferenz oder eine große Hochzeit verbindet es eine zentrale Adresse mit dem Komfort eines Einkaufszentrums und eines Verkehrsknotens unter demselben Dach.
