L’Island Shangri-La, Hong Kong si innalza sopra il complesso Pacific Place su Supreme Court Road, ad Admiralty, tra Central e Wan Chai, sull’isola di Hong Kong. Ha aperto nel 1991 come secondo hotel Shangri-La della città ed è ancora il fiore all’occhiello del gruppo sul lato insulare del porto. Le camere occupano i piani alti di una torre di 56 piani, il che colloca la maggior parte di esse più in alto dei palazzi per uffici circostanti e offre viste aperte sul Victoria Harbour o verso il Peak.
Storia
Pacific Place fu costruito da Swire Properties per fasi a partire dal 1988, con torri per uffici, un centro commerciale e tre hotel. L’Island Shangri-La aprì nel marzo 1991 come il più ambizioso dei tre, con una hall d’ingresso a livello della strada e le principali sale comuni, tra cui la Lobby Lounge e la sala da ballo, collocate diversi piani sopra il centro commerciale. L’hotel fu concepito fin dall’inizio per competere con le dimore più antiche sul porto di Central, e collocò i suoi due ristoranti di punta ai piani più alti per ribadirlo. È stato rinnovato per fasi da allora, da ultimo alla fine degli anni Duemiladieci, senza modificare l’atrio né il dipinto che lo definisce.
Architettura e design
La torre fu progettata dallo studio di Hong Kong Wong and Ouyang. La sua caratteristica distintiva è all’interno: un atrio di 16 piani che va dal 41º al 56º piano, decorato con un paesaggio cinese dipinto su seta, The Great Motherland of China. L’opera fu realizzata da un gruppo di circa quaranta artisti a Pechino ed è descritta come il più grande dipinto cinese su seta del mondo. Gli ospiti lo vedono dagli ascensori, in vetro sul lato dell’atrio, e dalle gallerie di ogni piano residenziale. Le sale comuni sono illuminate da grandi lampadari di cristallo austriaco, e la decorazione mescola ovunque lacca, seta e giada cinesi con arredi europei.
Camere e suite
L’hotel ha 565 camere e suite, che iniziano al 39º piano e arrivano al 55º. Le camere sono ampie per gli standard di Hong Kong, con bagni in marmo e viste sul porto e su Kowloon oppure sul Peak. Le camere Horizon Club ai piani alti includono l’accesso alla lounge Horizon Club, che serve colazione, tè del pomeriggio e aperitivi serali.
Ristorazione
Summer Palace, il ristorante cantonese al quinto piano, vanta da molti anni stelle Michelin ed è noto per i dim sum e l’anatra alla pechinese. Petrus, al 56º piano, è il ristorante francese, con una sala da pranzo sotto un soffitto dipinto e finestre lungo il porto. Lobster Bar and Grill è la sala di pesce e grigliate dell’hotel, con musica dal vivo la sera. Nadaman propone cucina giapponese, e Cafe Too è il ristorante a buffet aperto tutto il giorno. La Lobby Lounge, con le sue alte finestre e i lampadari, serve il tè del pomeriggio.
Benessere
L’hotel dispone di un centro benessere con palestra, sauna e bagni di vapore, una spa e una piscina esterna riscaldata su una terrazza riparata dalle torri circostanti.
Matrimoni ed eventi
L’Island Shangri-La è uno dei principali hotel per banchetti dell’isola di Hong Kong. L’Island Ballroom è la sala più grande, con un foyer adatto ai cocktail di ricevimento, e una serie di sale per eventi più piccole serve per meeting, riunioni di consiglio e cene private. L’hotel ospita abitualmente banchetti nuziali cinesi e può organizzare cerimonie del tè, cerimonie all’occidentale e ricevimenti per numeri più grandi tra la sala da ballo e il suo foyer. La capienza massima pubblicata per un singolo evento è dell’ordine del migliaio di ospiti.
Posizione
L’hotel è collegato direttamente al centro commerciale Pacific Place e, tramite questo, alla stazione MTR di Admiralty, uno dei nodi di interscambio più trafficati della città. Central dista una fermata, e l’Hong Kong Park, con la sua voliera e il museo del tè, si trova subito dietro il complesso. Il capolinea inferiore del Peak Tram è a breve distanza a piedi, e il molo dello Star Ferry è raggiungibile a piedi tramite le passerelle sopraelevate di Central. Dall’aeroporto internazionale di Hong Kong il tragitto in auto dura circa 40 minuti, oppure si può prendere l’Airport Express fino alla stazione di Hong Kong, seguito da un breve tragitto in taxi. Come hotel di lusso a Hong Kong per un convegno o per un grande matrimonio, unisce un indirizzo centrale alla comodità di un centro commerciale e di un nodo di trasporti sotto lo stesso tetto.
