Swire Properties besaß einen Turm am Pacific Place in Admiralty, Hongkong, und einen jungen Hongkonger Designer, der noch kein Hotel gestaltet hatte. Das Ergebnis, im Oktober 2009 eröffnet, war das The Upper House: 117 Zimmer in den oberen Etagen eines 49-stöckigen Gebäudes, mit Interieurs von André Fu und einer Vorgabe, die Ballsäle, Einkaufspassagen und Marmorlobbys der etablierten Grandhotels der Stadt ausschloss.
Geschichte
Swire Hotels war als Hotelsparte von Swire Properties, dem Entwickler des Pacific Place, gegründet worden, und das The Upper House war das erste Haus unter dem Namen House Collective in Hongkong; das The Opposite House in Peking war im Jahr zuvor eröffnet worden, das The Temple House in Chengdu und das The Middle House in Shanghai folgten. Das Hongkonger Hotel wurde aus den oberen Etagen eines bestehenden Turms am Pacific Place umgebaut und nicht neu errichtet, was seinen Charakter bestimmte: ein hohes, schmales Hotel, das man vom Straßenniveau über eine eigene Aufzugslobby betritt, mit den öffentlichen Räumen ganz oben.
Das Eröffnungsrestaurant war das Café Gray Deluxe unter dem New Yorker Koch Gray Kunz, das bis 2020 bestand. Das Salisterra des Londoner Kochs Jun Tanaka löste es 2021 im 49. Stock ab.
Architektur und Gestaltung
Fus Konzept war ein Plädoyer für Ruhe. Man kommt über eine lange Rolltreppe durch einen mit Bambus gesäumten Gang an, statt durch eine Lobby; der Check-in findet im Zimmer statt. Die Materialien sind hell: gekalkte Eiche, Kalkstein, Bronze und Leinen, mit einem Skulpturenprogramm, zu dem im Eingang ein Werk aus Bronze und Glas von Hirotoshi Sawada gehört. Die Sky Lounge und das Salisterra im 49. Stock blicken über den Victoria Harbour nach Kowloon, und der Lawn, eine Terrasse im Freien im sechsten Stock über dem Pacific Place, ist der einzige Freiluftbereich des Hotels.
Zimmer und Suiten
Die 117 Zimmer sind für Hongkong groß: Das Studio 70 misst 70 Quadratmeter, das Studio 80 misst 80, und die Upper Suites gehen noch darüber hinaus, mit dem Penthouse an der Spitze. Die Bäder nehmen ein Drittel jedes Zimmers ein, mit einer Kalksteinwanne am Fenster und einer Regendusche, und jedes Zimmer hat durch bodentiefe Fenster Blick auf den Hafen oder die Insel.
Kulinarik
Das Salisterra im 49. Stock serviert mediterrane Küche mit einer von Jun Tanaka geprägten Karte und dem Hafen als Kulisse, und die angrenzende Sky Lounge ist tagsüber geöffnet. Das Continental, eine Brasserie am Fuß des Turms im Pacific Place, gehört zur selben Gruppe.
Wellness
In den oberen Etagen gibt es einen Fitnessraum, aber weder Spa noch Pool; stattdessen werden Behandlungen im Zimmer angeboten. Für Bewegung im Freien nutzen Gäste die Einrichtungen des Pacific Place und den nahen Hong Kong Park.
Hochzeiten und Events
Der fehlende Ballsaal war eine Gestaltungsentscheidung. Die Events sind klein: private Dinner im Salisterra, Getränkeempfänge in der Sky Lounge und Zusammenkünfte auf dem Lawn für einige Dutzend Gäste. Das Hotel veranstaltet keine Konferenzprogramme, und Hochzeitsgesellschaften nutzen es für intime Feiern oder zur Unterbringung, wenn die Trauung anderswo stattfindet; das JW Marriott und das Conrad im selben Komplex des Pacific Place übernehmen die großen Bankette.
Lage
Der Pacific Place liegt am Queensway in Admiralty, zwischen Central und Wan Chai, mit der MTR-Station Admiralty unter dem Komplex und dem Hong Kong Park, der früheren Victoria Barracks, unmittelbar dahinter. Der Endpunkt des Airport Express an der Station Hong Kong ist eine Haltestelle entfernt, und zum Hong Kong International Airport sind es mit dem Auto etwa 35 Minuten. Unter den Luxushotels in Hongkong wird es am häufigsten von Reisenden gewählt, die die Aussicht ohne den Apparat eines Grandhotels wollen.
