Das Château Armand Heitz empfängt Seminare, Teamklausuren mit Übernachtung und Hochzeiten, mit einer Scheune für 240 Personen in Konferenzbestuhlung, 180 bei einem gesetzten Abendessen oder 300 beim Cocktail, und drei kleineren Räumen für 35 bis 42. Zehn Zimmer ermöglichen Gruppen die Übernachtung vor Ort. Das Schloss, auch Château de Mimande genannt, gehört zum Wein- und Landgut Armand Heitz und liegt in einem 9 Hektar großen Park in Chaudenay im Burgund, 13 Kilometer von Beaune.
Seminare und Firmenevents
Das Gut bietet Arbeitssitzungen und Firmenseminare über einen halben Tag, einen ganzen Tag oder mehrere Tage an. Jeder Raum ist unter anderem mit Beamer, unbegrenztem WLAN und Flipchart ausgestattet. Das Team stellt ein Programm rund um die Gruppe zusammen, und Aktivitäten rund um das Gut können die Pausen füllen: Weinproben, ein Spaziergang durch die Weinberge, eine Besichtigung des Gartens oder des Kellers des Guts in Pommard und Ausflüge in die Landschaft. Das Gut stellt seine Seminare als ressourcenschonend in einer intakten Naturumgebung vor.
Hochzeiten und Empfänge
Für Hochzeiten stellt das Gut das gesamte Gelände außer dem ersten Stock des Schlosses zur Verfügung: den Park, einen Festsaal, einen Raum für den Caterer, mehrere Innenhöfe, einen Parkplatz sowie Unterkünfte im Schloss und im Gästehaus. Mobiliar wird gestellt. Der Park, umgeben von Wiesen, Feldern und Zuflüssen der Dheune, kann eine freie Trauung, einen Sektempfang und Fotos aufnehmen. Das Team begleitet das Paar durch die Vorbereitung.
Räume und Kapazitäten
Alle Räume wurden von A&A Heitz Architecture unter Erhalt der bestehenden Gebäude restauriert. La Grange, der Hauptraum, umfasst 190 Quadratmeter und fasst 100 Personen in U-Form, 240 in Konferenzbestuhlung, 180 bei einem gesetzten Abendessen und 300 beim Cocktail. L'Écurie mit 40 Quadratmetern fasst 20 in U-Form und 35 in Konferenzbestuhlung oder beim Cocktail. L'Orangerie und Le Logis umfassen jeweils 53 Quadratmeter und fassen 22 in U-Form und 42 in Konferenzbestuhlung oder beim Cocktail. Eine Seite nennt eine niedrigere Zahl von 190 für einen Cocktail im Festsaal. Die endgültige Zahl sollte daher für eine große Stehveranstaltung bestätigt werden.
Unterkunft
Zehn Zimmer stehen Gruppen mit Übernachtung zur Verfügung, verteilt auf Schloss und Gästehaus. Das Schloss bietet Einzel-, Doppel- und Dreibettzimmer sowie Suiten, mit freiem Zugang zu den Gemeinschaftsbereichen und zum Park. Das Gästehaus, ein vor etwa zwanzig Jahren renoviertes ehemaliges Bauernhaus mit Fußbodenheizung, bietet 4 oder 7 Personen Platz. Das Frühstück ist inbegriffen. Haustiere sind nicht erlaubt.
Catering
Das Gut erzeugt Wein, Rindfleisch, Bier, Honig und Wurstwaren. Für Hochzeiten arbeitet es mit einem Partner-Caterer, der mehrere Menüs auf Basis von Fleisch aus der eigenen Landwirtschaft des Guts anbietet. Für Seminare wird das Catering mit dem Team abgestimmt, und Weinproben können ins Programm aufgenommen werden.
Geschichte und Umgebung
Das Schloss ist der Sitz des Guts Armand Heitz, eines Winzers und Viehzüchters nahe der Côte de Beaune. Im 9 Hektar großen Park leben Rehe, Waldschnepfen, Hasen, Füchse, Eulen, Eichhörnchen und Spechte, und es stehen dort jahrhundertealte Bäume. Das Gut betreibt außerdem einen Keller und eine Gästewohnung in Pommard.
Anreise
Die Adresse lautet 1 rue du Château, 71150 Chaudenay. Mit dem Auto von Paris nehmen Sie die A6 und die Ausfahrt 24.1 Richtung Beaune-Centre und Chagny. Das Schloss liegt 326 Kilometer von Paris entfernt. Mit dem Zug sind die nächsten Bahnhöfe Beaune, Chalon-sur-Saône und Dijon. Das Parken ist kostenlos.
