Die Domaine Gaillard ist ein Familienweingut in Epesses, in den Weinbergen des Lavaux über dem Genfersee. Das Gut keltert seit 1964 Wein und vermietet drei Räume für Firmenevents, Essen, Cocktaildinner, Versammlungen und Seminare. Eine Terrasse fasst bis zu 80 Gäste, eine verglaste Panoramaveranda bis zu 50 und das Chalet Diogène 17 Personen drinnen oder bis zu 30 mit seiner Terrasse.
Seminare und Firmenevents
Das Gut beschreibt sein Mietangebot als geeignet für Essen, Cocktaildinner und Firmenevents. Für eine Arbeitssitzung eignet sich das Chalet Diogène am besten: Es ist ein kleines Chalet mit Aussicht, das das Gut mit oder ohne Caterer für Essen, Versammlungen oder Seminare vermietet. Es fasst 17 Personen drinnen und bis zu 30, wenn die Terrasse genutzt wird. Die Tagesmiete gibt es auf Anfrage, Stundensätze lassen sich vereinbaren. Für eine größere Gruppe bieten die Terrasse und die Veranda einen Rahmen für ein Teamessen oder einen Networking-Abend mit Blick auf den Genfersee. Private Parkplätze und WLAN sind inbegriffen.
Räume und Kapazitäten
- Terrasse: bis zu 80 Gäste, von April bis Oktober
- Panoramaveranda: bis zu 50 Gäste, von Oktober bis April
- Chalet Diogène: 17 Gäste drinnen, bis zu 30 mit der Terrasse
Die beiden größeren Räume folgen den Jahreszeiten, die Terrasse wird also in den wärmeren Monaten genutzt und die Veranda in den kälteren. Reservierungen erfolgen nur per Kontakt, über das Anfrageformular auf der Website des Guts.
Catering und Wein
Das Chalet Diogène lässt sich mit oder ohne Caterer mieten, die Veranstalter können also einen eigenen mitbringen oder einen anfragen. Das Gut betreibt außerdem das Oenosnack, eine Weinbar mit Imbiss vor Ort, die sieben Tage die Woche geöffnet ist und deren Küche bis eine Stunde vor Schluss serviert. Die Weine stammen von den Terrassen des Lavaux und umfassen einen Dézaley Grand Cru, einen Savagnin d'Epesses, einen Gamaret, einen Galotta und eine Lavaux Assemblage sowie Roséweine und Spirituosen. Eine Gruppe kann ihrem Tag eine Verkostung hinzufügen.
Veranstaltungen und Aktivitäten
Das Gut veranstaltet im Jahresverlauf eigene öffentliche Events: Tage des offenen Kellers, Tapas-Abende, Abende mit Speise-Wein-Begleitung und Wildessen. Besucher können auch eine Rebe adoptieren. Eine kleine Zugrundfahrt, der Gaillard Express, startet in Epesses und mehreren Nachbardörfern und kann einen Besuch abrunden. Diese Veranstaltungen ersetzen keine private Miete, zeigen aber, wie das Gut mit Gruppen arbeitet.
Anfahrt
Das Gut liegt am Chemin du Mont 11, 1098 Epesses, in der Gemeinde Bourg-en-Lavaux im Kanton Waadt. Auf dem Gut steht ein privater Parkplatz zur Verfügung, und eine Anfahrtskarte ist auf der Website veröffentlicht.
