Seminarios y eventos de empresa
El Château de Rully acoge seminarios, cenas de empresa, lanzamientos de producto y fiestas de empresa para hasta 140 comensales o 250 invitados de pie, además de bodas. El château es una fortaleza medieval privada sobre un espolón rocoso por encima de los viñedos de la Côte chalonnaise, en el pueblo de Rully, en Saône-et-Loire, a 15 km de Chalon-sur-Saône. El equipo bilingüe prepara cada evento junto con el organizador.
El château enumera entre los formatos que recibe los seminarios de formación, de equipo, de incorporación, de dirección y de ventas, así como fiestas de jubilación y eventos de Navidad. Una jornada de trabajo puede combinar una reunión en el Salon Italien, un almuerzo en la cocina medieval y una cata de los vinos de la finca. Por el parque discurre un recorrido de orientación con 15 balizas.
Bodas y recepciones
Las bodas se planifican a medida. La ceremonia religiosa puede celebrarse en la iglesia del pueblo, a 500 metros y a la que se llega a pie atravesando el parque, y las ceremonias civiles tienen lugar en la terraza o en el parque. La terraza mira al sureste sobre las viñas, está en buena parte a la sombra y acoge el vin d'honneur, con una alternativa en el interior si el tiempo cambia. Una zona infantil se encuentra junto a la sala de recepción, y los salones del château están abiertos para las fotografías. El parque de 10 hectáreas está cercado y es totalmente privado durante el día del evento, y se pueden añadir carpas.
Salas y capacidades
El Salon Italien, un comedor del siglo XIX de 50 m² con dos grandes ventanales y un mosaico italiano, admite 14 personas en U, 16 en torno a una mesa ovalada o 35 en formato teatro. La Cuisine Médiévale, de 80 m² en la planta baja del torreón del siglo XII, admite de 20 a 35 personas para una comida o un café de bienvenida. La Cuverie, de 175 m² en las dependencias y renovada en 2017, tiene una zona de trabajo elevada y un nivel inferior para las comidas: 20 en U, 50 en formato teatro, de 100 a 140 para una cena sentada y 250 para un cóctel.
Alojamiento
El château no tiene habitaciones para huéspedes. El pueblo de Rully cuenta con habitaciones de huéspedes, gîtes y dos hoteles, con unas 80 camas en total, y se pueden encontrar más en un radio de 5 km.
Catering
El sitio web oficial no describe las condiciones del catering, por lo que conviene preguntar qué empresas de catering trabajan en el lugar. Las catas de tres vinos de la finca, acompañadas de gougères calientes, se celebran en la cocina medieval o en la bodega del siglo XV, según el tamaño del grupo.
Historia y entorno
Hugues de Rully construyó el torreón cuadrado, mencionado por primera vez en 1194. Por un matrimonio en el siglo XIV, el château pasó a la familia Saint-Léger, que lo hizo habitable en el siglo XV, y después, por herencia, a la familia Montessus, cuyos retratos siguen colgados en las salas. El actual propietario, el conde Raoul d'Aviau de Ternay, desciende de las tres familias. El château es un monumento histórico protegido.
Cómo llegar
Rully está a 15 km de Chalon-sur-Saône. Los grupos son recibidos durante todo el año con cita previa. Chalon-sur-Saône es la población más cercana con estación de tren de larga distancia.
